壹、監管職責
貴州藥品食品監督管理局負責監督藥品和食品從生產到流通的各個環節，確保產品符合相關的質量標準。這包括監督藥品的研發、生產、批發、零售以及使用過程，同時對食品的生產加工、流通銷售等環節進行監管。
二、執法力度
該局擁有執法權，對違反藥品和食品安全法規的行為進行查處。對於不合格的產品，會采取相應的措施進行封存、銷毀或召回，並依法對責任人進行處罰。
三、風險監測與預警
貴州藥品食品監督管理局還負責藥品和食品的安全風險監測與預警工作。通過對產品質量的定期抽檢、對生產企業的日常監督以及對市場的巡查，及時發現並處理潛在的安全風險。
四、公眾教育與宣傳
為了提高公眾的藥品和食品安全意識，該局還積極開展公眾教育和宣傳活動。通過舉辦講座、發布宣傳資料等方式，向公眾普及藥品和食品安全知識，引導公眾正確選擇和使用產品。
綜上所述：
貴州藥品食品監督管理局在保障公眾藥品和食品安全方面發揮著重要作用。通過履行監管職責、加大執法力度、開展風險監測與預警以及公眾教育與宣傳等措施，確保藥品和食品的質量安全，維護公眾的健康和權益。
法律依據：
《中華人民***和國藥品管理法》
第八條規定：
國務院藥品監督管理部門主管全國藥品監督管理工作。省、自治區、直轄市人民政府藥品監督管理部門負責本行政區域內的藥品監督管理工作。
《中華人民***和國食品安全法》
第九條規定：
國家實行食品安全監督管理責任制。縣級以上地方人民政府統壹負責、領導、組織、協調本行政區域的食品安全監督管理工作，建立健全食品安全全程監督管理工作機制和信息***享機制。