食品是人類賴以生存的物質基礎，所以有”民以食為天”之說。關於食品安全主題班會簡潔版該怎麽寫的呢？下面小編給大家帶來食品安全主題班會簡潔版，希望大家喜歡！
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#食品安全主題班會簡潔版篇1#
教學目標：
1、讓學生了解食品衛生安全知識，知道什麽是食品、五毛零食
2、了解街邊小吃的危害，認識食物中毒特征，提高自我救護意識，預防發生食物中毒。
3、讓學生養成良好的衛生飲食習慣，杜絕學生購買三無的食品，不吃垃圾食品，保護自身身體健康，養成良好的飲食規律。
教學過程
壹、現象描述：
每天上學、放學都會有這樣壹種現象：部分同學不是向家的方向走去，而是直接走向學校門口的小賣部、小攤買了壹些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品或是烤腸。同學們只是覺得味道好，可大家知不知道妳們的身體正被傷害著。這些東西大多數是三無食品、垃圾食品安全沒保證如果長時間吃這些東西，可能造成嚴重的身體傷害。
二、了解什麽是三五食品、五毛零食
三無食品：指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家，來路不明的產品。
孩子們中最流行的零食包裝粗糙、味道可疑的"辣條"、"辣片"以及叫"流口水"的糖條，都是五毛錢壹包，所以稱為五毛零食。制作原料有的是面粉，有的無法搞明白是什麽物種。主要分兩大類，調味面制品和膨化面制品，之所以能散發出濃烈的肉香味，主要是添加劑的緣故，幾乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等添加劑成分。
三、不安全食品的危害：
這些三無產品、五毛零食售價低廉的背後可能是簡陋不規範的生產工藝，不衛生的生產原料，口味“香濃”的背後是大量增香調味的食品添加劑，經常食用這些輕者食物中毒，重者可能會有生命危險。近幾年，新聞媒體也經常報道類似的中毒事件。
四、如何讓讓健康陪伴我們成長。
1、購買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的'食品不能買。壹定要認準產品上面的安全生產許可標識：QS。
2、許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，小學生經常飲用這樣的飲料不利於身體健康，所以，最好的飲料是白開水。
3、堅決不購買學校門口無良小攤販的食品，做到放學按時回家。
4、養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
5、其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
6、多吃有營養的食品。
五、教師總結
同學們，都愛吃零食，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，是否安全，這存在壹個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品，保證自己的健康。
最後，我們大家壹起讀《食品衛生安全童謠》來結束今天的食品安全主題班會課。
食品安全真重要，病從口入危害大。良好習慣要養成，食品挑選切註意。“三無”食品莫食用，有害物質在其中。小攤小販莫相信，衛生更是談不上。過期食品切註意，吃了危害大又大。變質食品切分清，中毒機率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。
#食品安全主題班會簡潔版篇2#
教學目標:
1、使學生認識飲食衛生安全的重要性;
2、對學生進行飲食衛生方面的知識教育;
3、培養學生良好的飲食衛生習慣。
重難點:
飲食衛生安全教育，強化行為
教(學)法:
舉例、實際材料，來打動學生行為。到達個人飲食衛生安全教育
教學過程:
壹、談話導入:
妳明白什麽叫“病從口入”嗎。
學生討論交流。
二、對學生進行飲食衛生方面的知識教育;
在日常生活中，人們常有壹些不衛生的飲食習慣和行為，但很多人對此尚未重視起來，這對身體健康十分不利。“病從口入”這句話講的就是這個道理，要註意:
1、養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每壹天幹這幹那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。
2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗幹凈，不僅僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。
3、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的內含對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨別清楚，僅有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
4、不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦;散發出異味兒，這是因為細菌超多繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。
5、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格，食用、飲用會危害健康。
6、不喝生水。水是否幹凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能內含病菌、病毒，喝開水最安全
常見的飲食衛生誤區如下:
1、好熱鬧喜聚餐:每當節假日，人們大多喜歡三三兩兩到餐館“撮壹頓”，或是親朋好友在家聚餐，又熱鬧又便於交流感情。這樣做不利於健康，不貼合飲食衛生，個性是當前這壹十分時期，最好實行分餐制。分餐的做法是對別人和自我生命健康的負責和尊重。
2、用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食品，因為白紙看上去好像幹幹凈凈的.。可事實上，白紙在生產過程中，會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿雖然經過沖洗過濾，仍內含不少化學成分，會汙染食物。至於用報紙來包食品，則更不可取，因為印刷報紙時，會用許多油墨或其他有毒物質，對人體危害極大。
3、用酒消毒碗筷:壹些人常用白酒來擦拭碗筷，以為這樣能夠到達消毒的目的。殊不知，醫學上用於消毒的酒精度數為75°，而壹般白酒的酒精含量多在56°以下，並且白酒畢竟不壹樣於醫用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本達不到消毒的目的。
4、抹布清洗不及時:實驗顯示，在家裏使用壹周後的全新抹布，滋生的細菌數會讓妳大吃壹驚;如果在餐館或大排檔，狀況會更差。所以，在用抹布擦飯桌之前，應當先充分清洗。抹布每隔三四天就應用開水煮沸消毒壹下，以避免因抹布使用不當而給健康帶來危害。
5、用衛生紙擦拭餐具:化驗證明，許多衛生紙(尤其是非正規廠家生產的衛生紙)消毒狀況並不好，這些衛生紙因消毒不徹底而內含超多細菌;即使消毒較好，衛生紙也會在擺放的過程中被汙染。所以，用普通的衛生紙擦拭碗筷或水果，不但不能將食物擦拭幹凈，反而會在擦拭的過程中，給食品帶來更多的汙染機會。
6、用毛巾擦幹餐具或水果:人們往往認為自來水是生水、不衛生，所以在用自來水沖洗過餐具或水果之後，常常再用毛巾擦幹。這樣做看似衛生細心，實則反之。須知，幹毛巾上常常會存活著許多病菌。目前，我國城市自來水大都經過嚴格的消毒處理，所以說用洗潔劑和自來水徹底沖洗過的食品基本上是潔凈的，能夠放心食用，無須再用幹毛巾擦拭。
7、將變質食物煮沸後再吃:有些家庭主婦比較節儉，有時將輕微變質的食物經高溫煮過後再吃，以為這樣就能夠徹底消滅細菌。醫學實驗證明，細菌在進入人體之前分泌的毒素，是十分耐高溫的，不易被破壞分解。所以，這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。
8、把水果爛掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果時，習慣把水果爛掉的部分削了再吃，以為這樣就比較衛生了。然而，微生物學專家認為:即使把水果上頭已爛掉的部分削去，剩余的部分也已透過果汁傳入了細菌的代謝物，甚至還有微生物開始繁殖，其中的黴菌可導致人體細胞突變而致癌。所以，水果只要是已經爛了壹部分，就不宜吃了，還是扔掉為好。
9、飲食衛生安全教育，飯前、便後要洗手。
10、不購買三無食品飲品(無產地、無生產日期、無保質期)。
#食品安全主題班會簡潔版篇3#
尊敬的各位領導、同仁：
早上好，我叫__，是__的負責人。很榮幸主管單位給予我這次發言機會，為此我謹代表__酒店的全體人員，向各級領導表示感謝，向壹同奮鬥在服務行業的同行表示深深的敬意。
根據食品藥品監督管理局蒸湘分局的有關要求，我單位深入貫徹落實上級文件的有關精神，進壹步加強了酒店的食品衛生安全管理，有效的預防和控制了食品食物中毒的發生，維護了消費者的生命財產安全。為把企業食品衛生安全工作認真落到實處，我們具體做了以下工作。
壹、高度重視，責任明確。
近年來，隨著“蘇丹紅鴨蛋”、“吊白塊豆腐”、“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發生，人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了，層出不窮的食品安全事件讓大家無所適從。頻發的食品安全事故引發了全社會對食品安全的高度關註，也促使我國政府重新審視這已上升到國家公***安全高度的問題，並積極采取各項措施加大對食品安全各環節的監管力度。因此，作為食品安全鏈條的入口環節——餐飲服務單位，我們應當從自我抓起，做到以“責”為天，以“德”經營，維護餐飲行業的正常經營秩序，
首先，切實把酒店衛生防疫與食品安全納入工作職責，實行“壹把手”負總責，分管領導具體負責，如前廳由餐飲部經理__負責，廚房由__負責，菜的出品由傳菜部負責把關，明確專人具體抓的工作責任制，切實保障人民群眾的飲食安全。
二、嚴格把關，規範程序。
在餐飲的日常管理中，我們高度重視食品安全衛生工作，嚴把五關，即從業準入關，采購關，食品存儲關，生產加工關，保質供應關。從業人員必須具備有效的健康合格證明和衛生培訓知識；核查采購食品原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收。庫存食品是否在保質期內、原料貯存是否符合管理要求；重點檢查食品原料、食品添加劑
及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況；嚴查食用油脂、散裝食品、肉及肉制品。
通過壹系列的措施，本企業避免了食品安全事故和食物中毒的惡性的.事件，確保了消費者的人身安全
三、“六T實務”，落實細節。
本企業采用“六T實務”的管理方法，其內容是堅持六個“天天要做到”：天天處理、天天整合、天天清掃、天天規範、天天檢查、天天改進，確保了餐飲企業食品安全。在實施“六T實務”中，雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置，並將之落實於每壹個細節之中。
1、在原材料的采購和驗收中嚴格索證索票，嚴把質量關；
2、關鍵崗位實行二次更衣嚴格消毒，防止交叉汙染；在日常工作中強化所有物品“對號入座”；
3、在倉庫原輔料擺放中實行左進右出，先進先出，將必需品的儲存數量降低到最低程度，按高、中、低用量分別存放，分層管理，防止物品過期；
4、地面、爐竈無積水、無油膩、無衛生死角；在餐具、刀具、砧板、毛巾的擺放中，嚴格對號入座；
5、在清洗環節，已清洗和未清洗，葷、素水池均嚴格區分。
實行“六T實務”後，酒店廚房始終保持整潔、規範、幹凈，尤其是廚房地面和竈面，做到無油無水、幹燥、清潔，衛生程度大大提高。所有必需物品擺放有序，員工在操作中壹般10秒內就可尋找並放回所需的物品，提高了工作效率；通過反復執行正確的操作而形成良好的行為規範，員工養成講秩序、愛清潔、負責任的習慣，提高了員工素質。
總的來說，在食品安全我們已做了不少工作，但工作中仍有需要完善和改進的地方，歡迎食藥局的領導和餐飲同仁給出建議。“民以食為天，食以安為先”，食品安全責任重於泰山，讓我們攜起手來，為***造良好的餐飲服務行業秩序，保障市民的飲食安全盡責盡力！
#食品安全主題班會簡潔版篇4#
設計思路
在幼兒園的新綱要中有這樣壹條要求：幼兒園必須把保護兒童的生命和促進兒童健康放在工作首位，要密切結合兒童的生活和活動進行安全、保健等方面的教育，以提高兒童的自我保護能力。
在平時的壹日生活中發現，幼兒會把角色遊戲中的玩具、吸管等材料放在嘴裏咬，有些經過老師提醒後還是沒有用。顯然孩子們還沒有哪些東西能吃、哪些東西不能吃的意識。而有些家長在家裏對孩子也是放任自由，疏於這方面的管教。因此，有必要開展壹節《不亂吃東西》的健康學習活動，讓幼兒了解亂吃東西的`危害性，知道哪些東西能吃，哪些東西不能吃，增強自我保護的意識。
本次活動***分為三個環節，第壹環節：通過故事肚子疼的冬冬導入，了解到亂吃東西的危害性；第二環節：大家壹起交流討論，天熱了哪些東西不能隨便亂吃；第三環節：在遊戲中讓幼兒知道在平時的幼兒園裏哪些東西也是不能吃的.。
活動目標
1、通過觀看情景表演，知道隨便亂吃東西的危害。
2、願意用簡單的語言大膽交流亂吃東西的危害，提高自我保護意識。
活動準備
故事：肚子疼的冬冬、食物圖片
活動過程
壹、聽故事肚子疼的冬冬
壹天，媽媽從幼兒園接東東回家，東東非要買烤腸吃，媽媽只好給東東買了兩根。東東馬上吃了。東東回到家，看見籃子裏盛著許多草莓，抓起來就吃。媽媽說"東東，等洗幹凈了再吃"。"我不怕臟”。冬冬吃了很多。夜裏，不知道為什麽冬冬的肚子疼得不得了。
1、冬冬吃了些什麽東西？（烤腸、草莓）
2、這麽多的東西吃下去後，肚子會有什麽感覺？（很疼）
3、說壹說，如果妳是冬冬，應該這樣做呢？（少吃點、不吃不幹凈的東西）
小結：好吃的東西雖然味道很好，小朋友壹直想吃，但是為了保護我們的肚子，不能吃的太多，而且沒洗幹凈的食物也不能吃，壹定要洗幹凈。
二、交流討論哪些東西不能吃
1、放假了，天氣很熱，我們應該吃些什麽，要少吃或者不能吃什麽東西？（多吃蔬菜和水果、多喝水）（少吃冷飲、飲料、垃圾食品）
2、馬路上，香噴噴的羊肉串、烤雞翅真誘人，怎麽辦？（少吃點、不要吃）
3、吃魚的時候要註意什麽？（小心魚刺卡住喉嚨）
4、觀看圖片：這些東西為什麽不能吃？
1）老鼠、蒼蠅叮咬過的食物
2）過期的食品
3）腐爛變質的食物
4）沒洗幹凈的食物
小結：大街上燒烤的東西特別不衛生，不能吃。老鼠、蒼蠅叮咬過不能吃。吃水果之前壹定要洗幹凈。買食物要看保質期。吃魚要將魚刺剔幹凈，壹旦魚刺卡住了，我們不要哭，哭了魚刺就陷得越深，要告訴大人或老師，直接去醫院就診。
三、遊戲對與錯
把藥帶進幼兒園吃、用嘴巴不停地吸果凍吃、玻璃球放在嘴裏玩……
哪些是不對的行為？可以這樣做嗎？
小結：這些行為都太危險了，容易發生受傷的事件，小朋友不能亂吃東西，這樣會讓我們生病。所以要好好保護自己的身體，註意飲食安全，吃幹凈、衛生的食物。
#食品安全主題班會簡潔版篇5#
活動目標
1、了解食品的壹些衛生常識，明白不講衛生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃壹些比較有營養的綠色食品，並參與綠色食品遊戲賽。
活動準備
1、壹些和飲食衛生有關的圖片若幹。
2、幼兒用書人手壹冊，紅色彩筆人手壹支。
活動過程
1、幼兒進行談話活動：
1）教師：妳喜歡吃什麽食品？為什麽？
2）教師將幼兒說的各類食品壹壹貼在黑板上或快速地畫在黑板上，並進行分類。
2、透過觀察幼兒用書，了解註意飲食衛生的重要。
1）看圖說說：圖上的小朋友在做什麽？想壹想這樣做對嗎？為什麽？
2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎樣啦？他們為什麽會生病？
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什麽他會拉肚子？
3、引導幼兒參與討論：吃什麽食品比較好？什麽樣的.食品要少吃，為什麽？
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自我記錄的結果，並將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，並給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1）教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；
2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
6、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，並站成壹排。開展遊戲《蹲壹蹲》玩法：分別說出自我蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第壹個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。”青菜聽到後，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。”然後，繼續接說……說錯了，就換人之後遊戲。
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