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庫存的五大功能和四種形態在服務企業中也存在嗎?如果有,它們是什麽?為什麽?

根據功能,庫存有五種基本類型:

1.波動(需求和供應)庫存2。預期庫存3。批量庫存4。運輸庫存5。屏障庫存

變動庫存:這是由於銷售和生產的數量和時間無法準確預測而持有的庫存。對於給定的產品,平均訂單量可能是每周100件,但有時銷售量可能高達300或400件。訂單通常在從工廠訂購後三周收到,但有時可能需要六周。這些需求和供給的波動可以通過儲備庫存或安全庫存來補償;儲備庫存或安全庫存也是波動庫存的俗稱。當工作中心的工作流不完全平衡時,工作中心的庫存也會波動。在不改變生產水平的情況下,可以在生產計劃中提供稱為穩定庫存的波動庫存,以滿足需求的隨機變化。

預期庫存:這是為滿足銷售旺季、營銷計劃或工廠關閉期而提前建立的庫存。基本上,期望庫存是為將來的需要預留工作時間和機器時間,並限制生產率的變化。

大宗存貨:根據銷售率制造或購買商品通常是不可能或不切實際的。因此,需要獲得數量大於目前所需的物品;由此產生的庫存是批量庫存。生產調整時間是決定這類庫存的主要因素。

運輸庫存:這是因為物料必須從壹個地方轉移到另壹個地方而存在的庫存。卡車上的庫存和運輸到倉庫的途中可能需要10天。在運輸過程中,庫存不能為工廠或客戶服務——它的存在只是因為運輸需要時間。

障礙性(或投機性)庫存:使用大量基礎礦產品(如煤炭、汽油、白銀或水泥)或農畜產品(如羊毛、谷物或畜產品)的公司,通過低價大量購買這些價格波動的物品,可以實現可觀的節約。這種庫存被稱為障礙庫存。此外,當當前價格較低時,為預計將來會漲價的物品購買額外數量將降低該物品的材料成本。這類交易中的重要因素,包括價格走勢、棄貨風險和處理商品的前景,已經超出了本書的範圍。顯然,由此實現的節約是這壹額外投資的真正回報。

舉個例子,考慮壹個典型的成品,每年可以是12批。每批1000件制造。每個月庫存會收到1000件。如果平均使用,現有數量平均為500件,其平均批次庫存為500件。為了彌補需求的波動,可能會另外持有250件作為備用或安全庫存。因此,該物料的平均總庫存(等於平均批次庫存加上安全庫存)將為750件。為了迎接即將到來的假期,工廠將關閉,可能需要在庫存中添加250件,這是預期庫存。如果該產品要通過壹個遠程分支倉庫配送,那麽在主工廠和倉庫之間仍會有運輸庫存。

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