I.波爾多液的配制和作用
1．波爾多液的配制按 "硫酸銅 1 份、生石灰 0.5-5 份、水 160-240 份 "的比例配制。定量式是指生石灰的用量和硫酸銅的比例：半定量、等量和多定量，定量式與樹種對生石灰的敏感性有關，（壹般來說，蘋果就用倍量或多定量，葡萄就壹般用半定量）；倍量是指水和硫酸銅的比例：160倍、200倍和240倍。
2.波爾多液是壹種保護性殺菌劑。有效成分為堿性硫酸銅，能有效阻止孢子萌發，防止病原菌侵染，促進葉片著色、生長健壯，提高樹體抗病能力。該制劑具有殺菌譜廣、持效期長、病菌不會產生抗藥性、對人畜毒性低等特點。是應用歷史最長的壹種殺菌劑。廣泛應用於蔬菜、果樹、棉花、麻類等多種病害的防治。對霜黴病、炭疽病、馬鈴薯晚疫病等葉部病害尤為有效。
說到波爾多液的作用，我們來看看波爾多液的作用機理：
波爾多液本身並不具有殺菌作用，當它噴灑在植物表面時，由於其附著力而吸附在作物表面。而植物在新陳代謝過程中會分泌酸性液體，再加上病菌在侵入植物細胞時分泌的酸性物質，使波爾多液中的少量堿性硫酸銅轉化為可溶性硫酸銅，從而產生少量銅離子（Cu2+），Cu2+進入病菌細胞，使細胞中的蛋白質凝固。同時，Cu2+ 還能破壞其細胞中的某種酶，從而使細菌體內的新陳代謝無法正常進行。在這兩種作用的影響下，即能使細菌中毒死亡。
波爾多液的作用主要體現在以下四個方面：
1、波爾多液是目前果園中最常用的保護劑，在果樹病蟲害防治中占有極其重要的地位。在科學技術發達的今天，雖然藥物種類繁多，但還沒有壹種藥劑可以取代它。雖然壹些農藥生產廠家或銷售商家為了增強自己的藥效，大肆宣傳 "可以代替波爾多液 "等，然而事實上卻並非如此。特別是多雨年份，不噴波爾多液的園子往往落葉早，而噴過2-3次波爾多液的園子壹般不會落葉早。
2、夏季樹體噴白問題。蘋果樹體多量式噴布，並加粘合劑等使其保持白色，可反射陽光，減少樹體溫度變化，提高光合效率。
3、對害蟲有趨避作用。波爾多液噴灑在樹上有塗白、桃小、卷葉蟲、天牛等忌避作用，害蟲不在樹上產卵，從而達到防治目的。
4、藥肥同源，每種藥劑也是壹種肥料，波爾多液在殺菌的同時，還能為果樹補充鈣和銅。
二、使用波爾多液應註意的問題
由於樹種不同，品種不同，生長發育時期不同，用量的種類和倍數也不同！在使用波爾多液時，壹定要做到：因樹制宜。
1.樹種問題。桃、李、杏、柿對銅離子敏感，桃不能用波爾多液，而用鋅灰溶液（硫酸鋅：石灰：水=1:2:200-300）或鋅銅波爾多液（硫酸鋅：硫酸銅：石灰：水=0.7:0.3:2:200）；柿樹應多用壹種類型的稀波爾多液；葡萄對石灰較敏感，多用壹半類型的波爾多液。
2、不同生長期也應使用不同濃度的波爾多液。真正起殺菌作用的是銅離子。如蘋果在6月幼果期應多用體積型波爾多液，要選用質量好的生石灰，生石灰用量為硫酸銅的3-4倍以上，銅離子釋放緩慢，以減少對幼果的刺激。後期可適當減少石灰用量。
3、註意與其他藥劑混用問題。波爾多液屬堿性農藥，大多數殺蟲劑不能與之混用，但也有壹些可以混用。波爾多液與擬除蟲菊酯、速滅丁混用有增效作用；與噠蟎靈、甲乙硫磷混用藥效無差異
4.混用方法的步驟問題。作為常識性的東西就是波爾多液配制後不能加水。否則會產生 "稀釋 "即 "解離 "現象，加速沈澱。如果在農藥配好後再加水，也等於加水！波爾多液應隨配隨用，不宜久放，更不能過夜。
5.滲透劑的問題。這是壹個需要特別註意的問題：不要與具有滲透性的殺蟲劑混用。原因很簡單：如果加入了滲透劑，那麽，銅離子很快就會滲透到果實表面或葉片中，形成燒傷黑斑。
6.波爾多液的使用時間：波爾多液的主要優點是耐雨水沖刷，在我市壹般麥收後（套袋後）噴第壹遍，太早刺激幼果，隨著雨季的到來可噴2-3遍，最遲不能晚於8月中旬，太晚影響著色。
7、波爾多液使用原則：波爾多液是保護劑，應盡量在雨前噴施，應與內吸性殺菌劑交替噴施。