金桔為蕓香科植物，味甘、溫，入肺、膽，含有豐富的蛋白質、糖類、揮發油、芳香物質及多種礦物質成分。適量食用有壹定的理氣解郁止咳作用。冰糖作為糖的壹種，不僅可以作為調味品，還可以用來制藥、浸酒、滋補輔助藥物。壹起燒水是壹道好菜，有很強的保健功能。壹起吃可以為人體補充營養，預防壹些疾病，所以可以知道小金菊和冰糖煮出來的水是可以喝的。
2金桔冰糖的功效開水金桔冰糖具有很高的藥用價值，適量食用有以下好處:
金桔，理氣解郁，性味甘平，含有大量的維生素、蛋白質、揮發油和多種礦物質成分。用冰糖熬煮時，有壹定的理氣解郁作用，適用於厭食、胸悶、腹脹者。
止咳化痰金桔入肺、膽經，含有大量芳香物質和揮發油類物質。金桔與冰糖同煮，有壹定的止咳化痰作用，適用於發熱、口幹、咳嗽痰多者。
金桔冰糖水煮潤腸通便含有大量的維生素和纖維素，其中纖維素能促進胃腸蠕動，加速體內毒素和廢物的代謝，有壹定的潤腸通便作用。
3金桔冰糖如何治療咳嗽金桔冰糖對肺熱引起的咳嗽有壹定的緩解作用。具體方法如下:
配料:金桔、冰糖、鹽、水。
步驟:
1.先將金桔末清洗幹凈，用鹽水浸泡10分鐘左右，清洗幹凈備用。
2.將清洗幹凈的金桔瀝幹水分，然後切片去籽。
3.然後去適量冰糖，在砂鍋裏融化。
4.冰糖完全融化後，加入金桔，攪拌均勻，加入少量水煮沸。
5、煮到金桔和冰糖完全融在壹起，汁變稠就好了。
4.小金橘不加冰糖燒水可以嗎？是的。
如果家裏沒有冰糖，可以用糖代替，也可以直接煮金桔水，什麽都不加。但在金桔中加入冰糖煮水，由於冰糖味甘、性平，入肺、脾經，有很好的補中益氣和胃潤肺的作用，可以幫助增強金桔的功效和作用。