同仁堂不僅是壹種品質,更是壹種文化。
349年前,樂家在北京創辦了壹家小藥店。從此,禦藥被供奉在188,歷經風雨,成為享譽世界的“中華老字號”。
秘訣是什麽?兩個字:誠信。
“加工雖然復雜,妳也不敢省工,口味雖然貴,妳也不敢減物力。”這是同仁堂的承諾。
“不見和解,有心知道”是同仁堂的良心。
這就是同仁堂的感受:“同修仁者,助天下養生”。?
同仁堂中醫藥文化、中藥炮制技藝、安宮牛黃丸制作技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。許多海外遊客在北京除了爬長城、吃烤鴨之外,還把參觀同仁堂作為“必修課”。
百年老字號同仁堂壹直在積極走出去。1993,北京同仁堂在香港開設第壹家海外零售藥店。目前,除中國大陸外,北京同仁堂已在20多個海外國家開設130多家終端藥店,海外商標已在全球50多個國家註冊。
做良心藥
“可以治療鬼神,可以應對疾病”,沒有欺騙,問心無愧。這是同仁堂的質量觀。
俗話說:好藥材出好藥。自古以來,同仁堂的選藥標準就是:正宗、純正、上乘。
這種求真不虐的精神壹直延續至今。比如人參是吉林的,山藥是河南的,枸杞是寧夏的,陳皮是廣東新會的,牡丹皮是安徽蕪湖的。僵蠶代替不了蠶蛹,16人參代替不了32支小人參。就算是制作蜜丸的蜂蜜,也壹定要用河北興隆的棗蜜。同時要利用藥材最有效的部位,在藥材有效成分最多的時候采摘。比如七寶丸裏的寒食,壹定是春天柳樹發芽的時候做的。這所謂的“拿地挑時”。近年來,為了保證原料質量,同仁堂在全國建立了12藥材基地。
78歲的盧光榮是著名藥材專家,國家級非物質文化遺產代表性傳承人。她21歲進入同仁堂,師從壹位老師學習藥材鑒定。她練就了壹套絕技,通過手揉、鼻嗅、目視、口嘗、火檢、水檢來鑒別藥材的真偽和質量。現在,人工檢查仍然是同仁堂取藥的“第壹道關”。
“有些藥材是摻假的,即使精密儀器也檢測不出來,但人的感官可以識別。比如麝香摻了麝香酮,能騙過機器卻騙不了藥劑師。”盧光榮說。
盧光榮講過壹個故事:有壹次,她發現購買的藥材捆綁後,上面沒事,中間和下面藏著次品。為此,她要求藥師打開每壹捆藥材,不僅要打開上面,還要打開中間和下面,避免以次充好。如今在同仁堂,所有新購買的藥材都要先經過人工檢驗。只有通過人工檢驗,才能進入更嚴格的高科技儀器檢驗。同仁堂的藥材,既用感官說話,也用數據說話。
純度是同仁堂藥材的另壹個特點。很多人發現同仁堂的藥材都要洗幹凈,無塵。植物的根、莖、葉、花、果都是清晰的,從不混雜。
遠誌是壹種內部有壹個薄核的植物的根。遠誌有安神增智的作用,但其芯使人煩躁不安。按照同仁堂的炮制工藝,遠誌必須去核。這不是壹項容易的任務。需要先蒸後切,費工費時,增加成本。但同仁堂不怕麻煩,壹直堅持這麽做。
制作六味地黃丸,需要用山茱萸,形狀類似蕭山大棗。吃藥的時候要去核,用黃酒蒸。有的企業為了節約成本,甚至連芯都斷了山茱萸,不用酒蒸,而同仁堂堅持“從來不敢省工”。
同仁堂嚴格按照配方要求。如果藥材等級不夠,就重新組織貨源。檔次不夠就永遠不剪,短了總比多了好。有壹段時間,同仁堂生產的香砂支竹丸在市場上缺貨。原因是由於氣候異常和種植環境變化,枳實中的主要藥用成分橙皮苷含量不達標。為了維護品牌,同仁堂寧願不生產,也不使用不合格的原料。
按良心去做,做良心藥。“可以治療鬼神,可以應對疾病。”同仁堂的品質理念是童心未泯,問心無愧。難怪很多中醫在開藥方的時候,反復告訴患者壹定要去同仁堂取藥。壹個老中醫說:“同仁堂吃的藥如果不好,那是我醫術不行。不然可能是藥的問題。”
成為壹劑良藥
“我希望世界上沒有疾病,哪怕藥在貨架上。”同仁堂,壹個“仁”字,寫在牌匾上,刻在人們的心裏。
"那些能保持健康和幫助他人的人,但醫學是最重要的."300多年前,同仁堂創始人樂顯揚說。仁者愛人,以人為本,已經成為同仁堂世世代代堅守的價值觀。
某客戶去北京同仁堂購買100克三七,要求磨成粉。服務員用機器打完後,用篩子篩在紙上,然後再打碎渣,再篩,倒在紙上。這樣做兩三次後,把機器裏的粉末清理幹凈,不要浪費壹點。同仁堂大柵欄店經理賈文生說:“人們買藥,花的是血汗錢。不管多貴,都要珍惜,絕不讓病人吃虧。”
在北京同仁堂顆粒車間,師傅們拿著秤稱人工牛黃和水牛角粉。為了保證天平的平衡,他們煞費苦心地增加或減少盤子裏的粉末,直到兩種藥物的比例完全相同。原來壹批人工牛黃水牛角粉是按總量供應的,需要細分。在篩選過程中,制藥師傅用10目至80目篩子反復篩選半成品,將過大和過小的顆粒全部剔除。這是小兒清熱顆粒的制作過程。有人問:“壹袋顆粒用開水沖服,顆粒有大有小有什麽關系?”壹位大師回答:“人在做,天在看。當孩子生病時,他的父母很痛苦。多過幾次篩,顆粒容易被沖走,孩子喝著舒服,對自己的孩子就是壹種痛苦。”
在北京同仁堂大柵欄藥店,壹位外地顧客前來取藥。中藥配藥員王壹絲不茍地檢查著處方。當她看到“苦陳皮”時,覺得這是個奇怪的名字,特意向顧客確認,顧客說沒問題。不放心,她繼續問:“方子哪來的?這是幹什麽用的?以前用過嗎?”當王得知這個藥方是外用的時候,更加堅定了這不是陳皮的觀點。客戶說:“這個藥方是別人代抄的。我找原藥方給妳看。”當我拿到原件時,真相大白了。原來“苦楝子”被錯寫成了“苦練皮”,我再抄的時候又被錯寫成了“苦陳皮”。不放過壹字之差,讓顧客看到同仁堂的厚愛。
2006年,澳門發生海水入侵,導致長達4個月的“鹹潮期”。自來水都是鹹的,根本不能喝。礦泉水和純凈水價格高,經常缺貨。澳門同仁堂有代客煎藥服務。為了不影響療效,店家決定用純凈水煎藥,藥費不增加。壹位老顧客感動地說:“因為鹹潮,餐廳的茶葉漲價了。喝了妳煎的藥還是和以前壹樣的味道,真的很讓人放心。不愧是老品牌。”
北京同仁堂集團黨委書記、董事長梅群說,“天理為先,天理益* * * *”,這是同仁堂的古訓,也是同仁堂的價值觀。只要利不正,企業都倒了,但同仁堂屹立百年,就是這個道理。
“我希望世界上沒有疾病,哪怕藥在貨架上。”同仁堂,壹個“仁”字,寫在牌匾上,刻在人們的心裏。
制造創新藥物
“尊重過去,不忘過去,不離宗派求創新”。同仁堂尊重傳統,不受傳統束縛;要大膽創新,但不能離經叛道。
“高丹萬三,神仙難辨”,這是很多人對中成藥的印象。以前同仁堂的劑型很少,服用不方便。有人編了壹句順口溜:“中藥藥丸確實有效,可惜就是受不了。”分量重,個頭大,跟煤球比起來不小。大肚男,三尺腰,吃兩粒就滿足了。小姑娘,嘴巴小很難咬櫻桃。"
采百草聞天下,健康利眾生。同仁堂秉承“尊古不泥古,創新不離宗”的原則,尊重傳統,不被傳統束縛;大膽創新,不離經叛道。科研人員以劑型改革為突破口,將大藥丸改為片劑、水丸、口服液、濃縮滴丸等新劑型。如銀翹解毒丸、牛黃上清丸、香蓮丸改為片劑,烏雞白鳳丸改為口服液、膠囊。有人把這件事整理成若幹寶藏:“同仁堂,好思路,壹定要改革藥丸。變圓為扁,變大為小,做成藥丸,真的很好。重量減輕了,很輕,功效壹點也沒有下降。”
人工牛黃的研制是同仁堂對中醫的壹大貢獻。牛黃是牛的膽結石,也是壹種名貴的中草藥。著名的安宮牛黃丸、牛黃清心丸等。,都含有黃牛。但牛黃的天然資源稀缺,價格壹路飆升,甚至比黃金還貴。1957年,同仁堂試制成功人工牛黃,完全替代了天然牛黃,大大降低了成本,深受百姓歡迎。
虎骨酒是風濕良藥,也是同仁堂的古代名藥。但中國加入國際保護野生動物公約後,虎骨就不能用了。為此,研究人員積極探索與虎骨功能相同的產品。通過努力,研究人員發現在青海高原有壹種高原鼢鼠。其骨骼不僅對關節炎有明顯的預防和治療作用,還能止痛和促進骨折愈合,增強機體的抗疲勞和抗凍傷能力。其功效相當於虎骨。根據這壹研究結果,同仁堂歷經8年研發出塞隆風濕酒,因為高原鼢鼠在當地也被稱為塞隆。這是中國第壹個動物新藥。
從虎骨到老鼠骨,配方變了,效果沒變。同仁堂的這壹科技創新實現了多項目標,化害為利,既解除了風濕病患者的痛苦,又保護了草原生態環境。以前高原鼢鼠啃草根,挖洞挖土,造成草原沙化,危害很大。為了消滅鼠患,政府每年都撥款進行治理,耗資巨大,效果並不理想。塞隆風濕酒研制成功後,鼠害嚴重的地區壹度出現捕鼠高潮。因為每只高原鼢鼠可以賣到2元左右,所以很多養殖戶競相捕鼠,賺得盆滿缽滿。
現代生活的節奏在加快,抑郁癥患者的數量也在增加。以前得了抑郁癥只能吃西藥。同仁堂經過20多年的研究,成功研制出巴戟天寡糖膠囊,改變了抗抑郁藥缺乏中成藥的局面,為中醫藥贏得了壹口氣。巴戟天寡糖膠囊來源於植物,具有明顯的抗抑郁作用,安全有效可靠,副作用小。研究人員采用國際通行的多中心、隨機、雙盲、雙模擬對照研究方法,並與首選抗抑郁藥“鹽酸氟西汀”進行比較。結論是巴戟天寡糖膠囊與鹽酸氟西汀片治療輕中度抑郁癥療效相當,且不良反應輕微。
視品牌為生命,視誠信為天。同仁堂,壹粒正宗中藥,壹粒誠信中藥。
像愛自己的眼睛壹樣愛自己的品牌。
參考資料:
人民日報