明太祖朱元璋是中國古代歷史上為數不多的農民皇帝之壹。他壹開始是個乞丐和和尚，後來是明朝的創始人。他的壹生非常鼓舞人心。朱元璋坐天下的時候經常感嘆。窮日子裏，他喜歡吃清淡的豆腐來清胃，現在想吃什麽就吃什麽，反而更懷念窮日子。
朱元璋雖然早年生活清貧，但還是找到了自己的壹個愛好。根據毛的記載，朱元璋本人非常愛吃羊肉。這是因為早期壹貧如洗的朱元璋，吃了羊肉之後，因為別人的壹份賞賜而癡迷。正式創建元朝後，朱元璋經常命自己的廚師給自己煮羊肉。
當時南京流行壹種羊肉菜。這道菜的做法是選擇未滿月的羔羊作為食材。烹飪時，廚師將羊羔圍在沸騰的炭火中，讓它們慢慢出汗而死。最後把死羊羔放進蒸籠裏慢慢蒸。廚師看到這道羊肉菜的烹飪方法比較新鮮，還為朱元璋準備了壹瓢。
羊肉烤好後，確實有香味。面對如此美味的食物，大廚情急之下送給了朱元璋。沒想到，朱元璋壹看是烤羊肉，勃然大怒。他命令手下直接把廚師的兒子綁走，廚師看到這樣的畫面嚇得尿褲子。
後來才知道，朱元璋其實是想讓廚師體驗喪親之痛。在朱元璋看來，這道菜的做法非常殘忍，尤其是未滿月的羊肉。朱元璋不願意看到小生命受到這樣的對待，於是從此朱元璋下令禁止這種殘忍的烹飪方法。