2.星期二
3.星期三
4.星期四
5.星期五
6.星期六
7.星期日
1.周壹:早餐:壹杯酸奶,10葡萄幹,兩片全麥面包;午餐:芹菜兩米粥;材料:芹菜100g,大米100g,小米100g;做法:1,芹菜洗凈切小塊;米飯。小米洗幹凈。2、鍋上火,加入適量清水,加入大米、小米煮粥,先用武火煮沸,再用小火煮20分鐘,加入芹菜,再煮5分鐘。晚餐:1碗水煮蔬菜或壹份生菜沙拉,可以用醋和鹽調味。不要添加高熱量的沙拉醬。紅綠豆柱瘦肉湯(1~2碗)。紅綠豆柱瘦肉湯:材料:瘦豬肉60克,15克柱、紅豆、綠豆。做法:①將柱子洗凈,浸泡,切絲;瘦肉洗凈,切片;紅豆、綠豆洗凈,用清水浸泡半小時。(2)將所有原料放入鍋中,加入適量清水,大火燒開,中小火燜2小時,調味。
2.星期二:早餐:豆漿壹碗,全麥面包兩片,雞蛋壹個午餐:番茄豆腐腦豆芽湯:材料:紅番茄1個(約100g),豆腐腦半盒(約100g),豆芽50g,香菜少許;調料:鹽2小勺;做法:1。西紅柿洗凈切丁,豆腐切成小方塊,豆芽去根,洗凈,香菜洗凈切段。2.鍋內放入水和豆腐塊,煮5分鐘,再放入番茄塊和豆芽略煮,加鹽調味,撒上香菜段。晚餐:1碗水煮蔬菜或壹份生菜沙拉,可以用醋和鹽調味。不要添加高熱量的沙拉醬。海帶雪梨番茄湯(1~2碗)。海帶雪梨番茄湯;材料:海帶;悉尼;西紅柿;無花果;蜜棗;瘦肉;陳皮少許;適量的鹽。做法:①將瘦肉清洗幹凈,焯水後再沖洗幹凈。浸泡陳皮,刮去果肉。燒開適量水,②加入海帶、雪梨、西紅柿、無花果、蜜棗、瘦肉、陳皮。③煮開後小火燉2小時,加鹽調味。
3.周三:早餐:壹杯牛奶,壹個花卷,壹個蘋果;午餐:油炸魚片;材料:草魚1,木耳10g,廣東白菜50g調料:色拉油2湯匙,鹽1湯匙,料酒1湯匙,幹澱粉、水澱粉、蔥、姜少許;做法:1,草魚洗凈,切片,蘸幹澱粉,溫油抹平;木耳泡發洗凈;廣東白菜洗幹凈;將洋蔥和姜切碎。2.鍋內熱色拉油,放入洋蔥、姜末炒香,再放入魚片、木耳、大白菜,炒勻,加鹽、料酒調味,倒入水、澱粉勾芡。晚餐:1碗水煮蔬菜或壹份生菜沙拉,可以用醋和鹽調味。不要添加高熱量的沙拉醬。什錦烏龍茶粥(1~2碗)食材:生薏米30g,冬瓜籽100g,赤小豆20g,幹荷葉適量,烏龍茶適量。做法:①將前三種原料洗凈,壹起放入鍋中,加水煮沸至豆熟。(2)加入用粗紗布包裹的幹荷葉和烏龍茶,煮7-8分鐘,取出紗布袋即可食用。
4.周四:早餐:壹碗黑米紅豆粥,壹個水煮蛋,壹只涼拌蘿蔔絲蝴蝶;午餐:墨汁炒芹菜,材料:芹菜150g,墨魚150g,蔥花,紅辣椒絲,黃辣椒絲,調料:色拉油1小勺,鹽1小勺,雞精1小勺;做法:1。芹菜洗凈,切段;墨魚去內臟,洗凈,切成段,用開水燙壹下,瀝幹。2.將色拉油倒入鍋中,煮至熟。加入蔥花炒香。加入芹菜翻炒幾下。然後加入墨魚花、紅辣椒絲、黃辣椒絲,攪拌均勻。最後加入鹽和雞精調味,拌勻。菜。晚餐:1碗清淡的水煮蔬菜或1份生菜沙拉(還是不允許吃沙拉醬)。紅豆粥(1~2碗);材料:紅小豆250克,大米100克,鹽和味精少許。做法:將紅豆、大米洗凈放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,再文火熬成粥。
5.周五:早餐:紅薯米粥壹碗,鹹鴨蛋壹個;午餐:玉米胡子菊花粥;材料:玉米須10g,菊花10g,大米200g調料:鹽1小勺;;做法:1。將新鮮玉米須浸泡在溫水中,沖洗幹凈。將菊花去蒂,摘下花瓣,洗凈。米洗幹凈了。2.將清水和玉米須倒入鍋中,煮10分鐘,然後濾出玉米須,加入大米煮至粥成,再加入鹽、菊花和玉米須,略滾。晚餐:1碗清淡的水煮蔬菜或1份生菜沙拉(還是不允許吃沙拉醬)。海帶雪梨番茄湯(1~2碗)(參考上面)
6.周六:早餐:紅薯米粥壹碗,鹹鴨蛋壹個;午餐:燕麥粥;食材:燕麥片200g做法:將鍋大火,倒入適量清水,放入燕麥片,燒開後用小火煮至燕麥片熟稠。晚餐:1碗清淡的水煮蔬菜或1份生菜沙拉(還是不允許吃沙拉醬)。紅豆粥(1~2碗)(參考上面)
7.周日:早餐:蒸雞蛋湯,壹個饅頭,壹個蘋果;午餐:絲瓜燉豆腐;食材:絲瓜1,豆腐1盒,金針菇50g,洋蔥1;調料:色拉油1湯匙、水澱粉1湯匙、鹽1湯匙、雞精1湯匙、香油1湯匙;做法:1,將絲瓜去皮,洗凈,切成滾刀塊;豆腐切成小方塊,放入沸水中焯壹下,撈出瀝幹;切洋蔥。2.鍋內熱色拉油,放入蔥花炒香,再放入絲瓜、豆腐、金針菇翻炒,加鹽、雞精調味,加入澱粉勾芡,淋上香油。晚餐:1碗清淡的水煮蔬菜或1份生菜沙拉(還是不允許吃沙拉醬)。海帶雪梨番茄湯(1~2碗)(參考上面)