不過據說這種蠍子的毒性很小,需要用鹽水浸泡窒息致死,再從鹽水中取出控制水分,最後高溫油炸。煎的過程中毒性變小,藥不會死!
朋友喜歡吃炒蠍子,因為喜歡它的味道。他們說炸蠍子吃起來又脆又好吃。跟我吃蠶蛹是壹樣的。怎麽會壹樣呢?蠶蛹不是有毒的昆蟲。多可愛啊。孵化之後,人至少是壹只飛蛾。有人說蠍子有治療風濕病的功效,所以有人把吃蠍子當成壹種食療,可以吃,可以治病。
炸蠍子怎麽做?不能光拿過來炒蠍子,壹定要處理。比如剛釣上來的蠍子,放在鹽水裏,有點像貝類,想要的效果也差不多。把它們放在鹽水裏,蠍子可以把臟東西都吐出來,基本上蠍子都會死。第二步,控制水分晾幹,這樣就不會炸到它們了,怕毀容!
正常情況下,就是這麽簡單。又脆又脆,壹次壹口。有的人會在蠍子外面包壹層面粉、蛋清、面粉,這樣妳就看不出蠍子是什麽樣子了。閉著眼睛還能吃幾個!
除了蠍子,還有什麽蟲子不能吃?不知道妳有沒有吃過木頭裏的白蟲。記得小時候爺爺總是在劈柴,總能從柴火裏劈出又大又白的肥蟲。那時候我不知道我害怕,但是我知道蟲子很好吃。其中壹兩個放在爐子上烤黃了。真的不是金色的。壹口壹口,那香味,我二十多年沒吃過了。現在我讓他們吃它,好像它是。
第二,炸螞蚱,北京人都吃過,不用怕。其實我吃過,不是油炸的,是在爐子上烤的。我放了壹點鹽,不需要放任何材料。壹是吃腿,剛試的時候腿有點抖。後來,我習慣了他們。它們又香又脆又脆,人間美味。
第三,山東的蟬,這東西不是想吃就能吃的。壹句話,貴。我出生在山東,後來我來到了東北。什麽都沒想,就錯過了山東的蟬。我叫它猴子,但是聽不清楚。後來用快遞寄就方便了。我想郵寄吃。到目前為止,我還沒有嘗試過。總覺得硬硬的,吃在嘴裏。
總結:我最喜歡的是蠶蛹。真的,雖然叫蛾子,但是吃起來真的很香,尤其是幹蠶蛹。老公不吃,很害怕。他說這讓人麻木惡心。嗯,吃蠍子的人還是不喜歡蠶蛹。真的很有意思!