骨頭切成手指大小，蘿蔔切成丁做成湯好不好。湯裏的營養成分能不能全部融入湯裏，要看采購和準備食材時是否真的合適。把骨頭切的太大容易導致骨頭的精華沒有被湯汁吸收而切的太小，也容易導致骨頭直接被蒸。所以建議把骨頭切成手指，大小蘿蔔最好切丁，這樣喝完湯還能吃幾個切丁的蘿蔔。如果蘿蔔切絲，容易直接蒸，也不好。
先燉帶骨湯，15分鐘後加入蘿蔔骨和蘿蔔黑豆湯。有壹定的順序。妳應該先燉帶骨的湯，然後加入蘿蔔，最後加入黑豆。這是因為這些食物需要按照壹定的順序烹飪。如果壹開始直接把三種食物都放進去，湯就會煮過頭，味道不好，沒有蘿蔔黑豆的鮮味。
通過先燉帶骨的湯，再加入蘿蔔15分鐘，最後加入黑豆，可以保留食物的原味，湯的味道也更好，值得學習。
簡單的調味需要簡單的調味才能讓它們真的好吃。比如加點鹽，建議煲湯的時候不要放太多鹽，可以根據自己的口味選擇性的少放鹽。只有經常吃清淡的食物，才能促進人體內的消化，幫助人們提高體質，預防壹些嚴重的疾病。
在餐館裏，人們經常會加入五香粉和雞精進行調味，這樣可以使湯的味道更加鮮美，但如果妳想讓它真正健康，他建議這些東西都不要放，只需加入壹點點鹽。這才是真正的純天然的湯，更有利於人們的身體健康。