1，黑芝麻
黑芝麻可以使頭發烏黑發亮，這是很多人都知道的。所以人白了頭發之後，首先想到的就是吃黑芝麻來治療。據中醫介紹，黑芝麻味甘，含有亞油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質和鈣等。經常吃黑芝麻，不僅能滋補烏發，還能潤腸通便，滋補肝腎，防止人迅速衰老，等等。所以建議大家平時盡量多吃這種食物。
2.核桃
很多人喜歡吃核桃。這是因為核桃含有許多有益於人體吸收的微量元素和礦物質，如鈣、磷、梓、錳、鉻等。多吃核桃不僅能給大腦補充營養，還能有效防止衰老。另外，經過研究發現，如果妳在長出白發後堅持每天吃核桃，妳的白發會慢慢變黑。
3.胡蘿蔔
胡蘿蔔是我們日常生活中經常吃的壹種食物，營養價值很高，所以有“小人參”的稱號。人們平時經常吃壹些胡蘿蔔，會加快體內的代謝功能，同時使頭發變黑，但人們需要壹段時間才能看到明顯的效果。
胡蘿蔔含有大量的維生素A，所以有養肝明目的功效，還能有效治療夜盲癥。另外，因為胡蘿蔔是耐酸的，所以在炒胡蘿蔔的過程中最好不要放醋，否則胡蘿蔔的功效會失去作用。同時，人們平時吃胡蘿蔔也要特別註意，不能和辣椒壹起生吃，否則會破壞胡蘿蔔中所含的維生素C。
4.王漿
人們可能不知道，蜂王漿中所含的營養可以加速體內甚至頭皮黑色素的合成，同時還可以使黑色素顆粒快速輸送到毛囊，從而使白發變黑。
總之，如果人有白發，可以多吃黑芝麻、何首烏、胡蘿蔔，會讓頭發慢慢變黑。此外，人們在日常生活中可以多吃黑豆、黑米等富含黑色素的食物，對治療白發也有幫助。