1.紅棗粥
紅棗50g,大米100g,水適量。紅棗和大米洗凈,放入鍋中,加水煮成粥。定時進食。
2.棗羊骨頭粥
1-2只羊前腿(搗碎),20個大棗和50-100克糯米。用小火煮粥,加鹽調味,分幾次吃。適用於再生障礙性貧血和血小板減少性紫癜。
3.口香糖粥
糯米洗凈放入鍋中煮熟,加入適量阿膠。溶化後加入少許紅糖即可食用。
4.菠菜粥
帶根的新鮮菠菜150克,洗凈,切塊,與粳米100克壹起放入砂鍋中,加入800毫升水。煮至濃稠,即可食用。適用於缺鐵性貧血。
5.龍眼肉蓮子粥:龍眼肉5克,蓮子10克,大米100克,煮粥。
6 .人參枸杞酒
人參20克,枸杞350克,熟地黃100克,冰糖400克,白酒10公斤。①將人參焙幹切片,枸杞去雜質,裝入紗布袋備用。(2)將冰糖放入鍋中,加適量水加熱至沸騰,煉至顏色黃石熱,用紗布過濾去渣備用。(3)將白酒放入缸中,將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中,蓋上蓋子,浸泡10-15天,每天攪拌1次,浸泡至藥味淡,取出藥袋,用細布濾出沈澱,加入冰糖,攪拌均勻,然後靜置過濾,即得成品。喝的時候可以根據自己的容量每次喝10-20g。
7.當歸火鍋
魚肉400克切片,凍豆腐或豆腐3塊切成小塊,大白菜適量,香菇5朵。浸泡至變軟,切成絲。先將4-5碗雞湯放入大鍋中,將切好的當歸(100g)全部放入湯中,大火燒開,再用普通火煮20分鐘左右。將當歸有效成分煮沸,湯少煮就加湯。然後加入醬油等調料,再將肉片、豆腐、蘑菇放入鍋中,白菜略熟時放入,開鍋後立即食用,鮮美爽口。
8.黑木耳湯
紅棗10枚,木耳10克,白菜6克,丹參5克。將頭發用溫水浸泡,洗凈,加入適量冰糖和水,蒸1小時。分次服用,每天早晚兩次。