番茄土豆湯:番茄富含具有抗氧化作用的番茄紅素,土豆含有大量的鉀。夏天出汗時,大量鉀離子隨汗液流失,引起疲勞、頭暈、食欲不振。
1,茄子有止血、降血壓、利尿、健胃、消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。因為西紅柿中維生素A和維生素C的比例合適,常吃可以增強小血管的功能,防止血管老化。西紅柿中的黃酮類物質不僅能降低毛細血管的通透性,防止毛細血管破裂,還能防止動脈硬化,可預防宮頸癌、膀胱癌、胰腺癌等疾病。此外,它還可以美容和治療口瘡(可以含有壹些番茄汁使其與瘡面接觸,每次幾分鐘,每天數次,效果顯著)。
2、土豆可用於治療胃痛、肋骨、癰腫、濕疹、燒傷,是中藥和解毒消腫藥,性平味甘。中醫認為,土豆“味甘無毒,能健脾和胃,益氣和中,止痛通便。”對脾胃虛弱、消化不良、胃腸不和、胃脘痛、大便不暢的患者效果顯著。“現代研究證明,馬鈴薯對調節消化不良有特效,是胃病、心臟病患者的良藥和優質保健品。
土豆營養豐富,是抗衰老食品之壹。
養胃的食物有花生、牛奶、小米粥、饅頭、蜂蜜、面條、山藥、雞蛋、豆漿、南瓜、紅棗、大蒜、生姜、菠菜等。
木瓜、蓮子、銀耳、芹菜。