壹、如何預訂婚宴酒店
1.確定宴請數量，考慮預算。
這是預訂婚宴最基本的壹步。作為新人，首先要確定酒席的數量，這決定了婚宴的規模；確定人數後，新人就可以開始考慮預算了，這樣以後訂酒店會更有效率。
2.做足功課，了解酒店的基本信息。
宴會時間和人數確定後，新人需要做壹些準備工作，了解酒店的基本信息。他們可以在自己喜歡的酒店親自咨詢，也可以通過電話咨詢。我建議面對面咨詢比較靠譜，他們會了解更多的信息。還要了解婚禮當天是否有其他新人同時到場，避免婚宴上客人走錯宴會廳造成尷尬。
3.選擇合適的宴會廳形狀
宴會廳的形狀應該根據婚禮的形式來選擇。如果是聚會或者酒會，建議選擇圓形或者長方形的宴會廳。如果是比較傳統正式的，建議選擇方形的宴會廳，會讓婚宴看起來比較莊重。宴會廳的高度最好在5米左右，這樣宴會廳不會太壓抑，也不會太空曠。有些酒店宴會廳會有立柱，不推薦，因為立柱容易擋住客人視線。
4、婚禮菜單要慎重。
在確定婚宴菜單的時候，要仔細問壹系列關於婚宴菜單的問題。比如能不能把菜補上，提供額外的座位？有時候可能會多壹兩個客人，再開壹桌會很浪費，所以這個問題要慎重問。確定菜單中冷熱菜、湯、主食的數量、重量、價格，仔細確認菜單樣式，菜名與樣式相匹配。關於酒席的各種收費和服務範圍，不能輕信口頭承諾。建議簽個協議。
5、婚禮酒水。
婚宴能否盡興取決於酒水的提供，所以酒水的問題很重要。有必要問壹下是否可以自帶酒水，因為有些酒店是可以自帶酒水的。還要問清楚自己帶的飲料種類有沒有限制，還要問清楚提供的飲料種類和價格，是否會有額外的服務費、開瓶費、店內飲料打折等。，避免結算時發生糾紛。
二、預訂婚宴酒店的註意事項
1，酒店婚宴要提前預定。
除了提前和酒店定好時間，提前訂婚宴也能省錢。壹般來說，婚宴安排的離結婚日期越遠，妳能從酒店得到的優惠金額就越大，但這不是絕對的。如果是在結婚季，可能就沒那麽好用了。
2.選擇受歡迎的菜肴
婚宴上的客人來自四面八方，都有自己喜歡的口味。很難面面俱到，所以最保險的做法就是盡量選擇成都本地口味和特色的，既滿足了大部分人的需求，又能讓從外地趕來參加婚禮的親朋好友吃到當地特色。