過敏性鼻炎又稱過敏性鼻炎，是壹種發生於鼻粘膜的I型過敏性疾病。患者過敏，有過敏源接觸史。發病時有陣發性鼻癢、鼻塞和連續打噴嚏，並有大量水樣分泌物。可能伴有哮喘、蕁麻疹等。嗅覺暫時消失。檢查發現鼻粘膜蒼白水腫，鼻腔內充滿水樣分泌物。
過敏性鼻炎吃什麽好？
1.鱔魚燜豬腎:鱔魚(切塊)250g，豬腎100g，同煮，調味。
2.肉蓯蓉金英羊肉粥:肉蓯蓉15g，金櫻子15g，精制羊肉100g，粳米100g，鹽少許，蔥2根，姜3片。先將肉蓯蓉、金櫻子加水煎煮取汁，加入羊肉、粳米煮粥，待熟時，加鹽、姜、蔥略煮。
3.土司細辛粥:菟絲子15g，細辛5g，粳米100g，糖適量。將菟絲子洗凈，搗碎，用阿莎麗煎煮去渣，取汁，加入大米煮粥，待粥熟時加入白糖。
過敏性鼻炎的飲食營養調理對緩解過敏性鼻炎的癥狀也有很好的效果。下面介紹過敏性鼻炎吃什麽。食療不壹定適合所有人，但只能起到調理的作用。如果不能從過敏性鼻炎的根源入手，過敏性鼻炎是治不好的。
美片不僅可以改善過敏性鼻炎的癥狀，還可以達到抗過敏的效果。過敏性鼻炎通常是壹種抗原物質，當它與過敏原接觸時，會刺激機體產生lge抗體，稱為過敏原。這種過敏原物質會再次與相應的lge結合而引起過敏反應，從而導致過敏性鼻炎。據此，貼膜可以完全阻斷過敏原的再次入侵，首先改善鼻腔環境，增強鼻腔組織的自身免疫能力，使其產生自身的抗過敏保護系統。這樣才能做到真正的脫敏，脫敏。貼膜是目前很多過敏性鼻炎患者的首選。
部分過敏性鼻炎患者的飲食特別註意事項:
1.過敏性鼻炎患者禁用以下食物。
*牛肉、含咖啡因的飲料、巧克力、柑橘類果汁、玉米、乳制品、雞蛋、燕麥、牡蠣、花生、鮭魚、草莓、哈密瓜、西紅柿和小麥。
*冷飲:太冷的食物會降低免疫力，引起呼吸道過敏。
*刺激性食物:如辣椒、芥末等，容易刺激呼吸道黏膜。
*特別加工或精制的食物。
*人造顏料:尤其是黃色5號顏料。
*避免食用香蘭素、苯甲醛、案樹腦、味精等食品添加劑。
2.過敏性鼻炎患者應該吃以下食物。
*多吃含維生素C和維生素A的食物:菠菜、大白菜、大白菜、白蘿蔔等。
*姜、蒜、韭菜、香菜等溫性食物。
*糯米、山藥、大棗、蓮子、甜仁、紅糖、桂圓等。