1.保守治療:如果膽結石為沈澱物樣結石，可給予德福沈雨茶，促進膽汁分泌，控制結石生長，使結石逐漸變小。
2.手術治療:如果膽結石呈結晶顆粒狀，保守治療難以排出結石，還可能導致結石堵塞膽管，引起梗阻性膽管炎和梗阻性黃疸。這種情況需要及時手術治療。可根據病情和患者要求選擇膽囊切除術、內鏡膽總管切開取石術和膽總管切開取石術。
膽結石患者應少吃以下食物:
1、高脂肪食物:膽結石患者應限制飽和脂肪和嘌呤的攝入，如油炸食品、豬油、脂肪、奶油等。，攝入過多可能導致膽囊收縮，血脂升高，進而增加膽汁中的膽固醇，導致結石形成的可能性增加；
2、高膽固醇食物:長期大量食用此類食物，可能導致血液和膽汁中膽固醇含量增加，增加結石形成的可能性，生活中盡量少吃蛋黃和動物內臟；
3、辛辣刺激性食物:辣椒、辣椒等大量辛辣刺激性食物可能刺激膽囊，引起腹痛、炎癥，加重病情。此外，香煙、酒、咖啡等。也會有壹定的影響，應該盡量避免；
4、含草酸鹽的食物:如菠菜制成的食物，日常食物中的菠菜含有較高的草酸鹽，如果不能被完全吸收，剩余的草酸鹽就可能隨多余的草酸鈣晶體從尿液中析出，形成膽結石。此外，還有壹些含草酸的水果，如葡萄、無花果幹等；
5.含鈉食物:過鹹的飲食不僅會增加腎臟的工作負荷，還會幹擾腎結石藥物在體內的代謝過程。所以臘肉、紅燒肉要限制；
6、高糖甜食:如果想少吃果汁、巧克力、蛋糕、冰淇淋等。，因為吃大量的糖會刺激胰島素分泌，使膽固醇加速堆積，進而形成膽結石。