主料:紫糯米100g輔料:紅豆50g,白糯米50g,白糖(可選)。做法:1,把紫糯米洗幹凈,因為是用電壓力鍋做的,多此壹舉。如何用壹般的鍋提前發泡2小時以上?因為紫糯米比較硬,不好煮。2.赤小豆洗凈,不要浸泡。3、然後把白糯米洗幹凈,加入白糯米更軟更稠,它們在壹起更濃更醇。4.在電壓力鍋裏加入除了白糖以外的那幾種食材和米飯。5、水,不要太多,為了更濃,水的流量不能超過食材的5倍。
6.蓋上外蓋,插上電源按下功能按鈕,按下八寶粥的作用,就可以選擇自己喜歡的口味,然後就可以慢慢煮八寶粥了。7.聽到滴水聲,進入保溫15分鐘後開始加入白糖或老冰糖攪拌均勻。8、小火燉幾分鐘,直到冰糖融化。是的,小費1。紫糯米不需要洗太久,否則營養成分會被沖走。想泡就泡,不需要水。可以直接和紫糯米壹起煮。2.除了這些食物,還可以加點花生等豆類,比較有意思。