金桔功效:理氣解郁，化痰止渴，消食醒酒。金桔能增強人體的抗寒能力，防治感冒，降低血脂。胸悶氣滯的人，不思飲食的人，或者吃飽了，醉了，渴了就吃；適用於急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎、高血壓和直管硬化。脾虛氣虛者不宜多食，糖尿病患者不宜食用。凡是舌頭破了，牙齦疼的都不要吃。金桔不僅美麗，其果實中含有豐富的維生素C、金桔苷等成分，對維持心血管功能、預防動脈硬化、高血壓等疾病有壹定的作用。蜜餞金桔作為食療保健品，可以增進食欲，喝金桔汁解渴，加蘿蔔汁梨汁治療咳嗽。金桔味甘性溫，能理氣解郁化痰。其藥用方法是:治慢性支氣管炎，金桔、冰糖水燉。金桔、焦麥芽、焦山楂用水煎服，治療消化不良。慢性肝炎可將金桔、半枝蓮熬成稠汁加糖治療。胃寒疼痛可用金桔、吳茱萸煎服。金桔、藿香、生姜壹起煎服可治療感冒、惡心，金桔、黨參代替茶葉煎服可保胎。金桔的作用:金桔果實中含有豐富的維生素A，可以防止色素沈著，改善皮膚光澤和彈性，減緩衰老，避免皮膚松弛和起皺。還能預防文明病，如血管疾病、癌癥，並能理氣止咳、健胃化痰、預防哮喘、支氣管炎。金桔還含有維生素P，是維持血管健康的重要營養物質，能加強微血管彈性，可作為高血壓、動脈硬化、心臟病的輔助調養食品。金桔中80%的維生素C儲存在果皮中，對肝臟排毒、眼部保健、免疫系統保健非常有效，而且金桔果皮比果肉更甜。禁忌:吃金桔前後壹小時不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到金桔中的果酸會凝固，不易消化吸收，會導致腹脹、傷心；飯前或空腹不宜吃金桔，因為其中含有的有機酸會刺激胃壁粘膜，使胃感到不適；喉嚨痛、癢、咳嗽時，喝金桔茶不宜加糖。糖吃多了容易生痰。金桔的特點是果皮和果肉壹起吃。咀嚼後，感覺喉嚨裏濕潤，香味四溢。金桔中80%的維生素C集中在果皮中，每100m含量為200mg。金桔除了鮮食還可以當茶喝。壹大用處就是把它加工成糖金桔糕、甘草金桔糕、果醬、桔皮酒、金桔汁等等。芳香油也可以從果皮中提取。金桔有很高的藥用價值。《本草綱目》說金橘皮“補之同藥，瀉之同藥，升之同藥，降之同藥。”“中醫認為，金桔可用於治療胸悶、醉酒、口渴、消化不良、厭食、咳喘等。膽囊炎、肝炎、胃病、氣管炎、高血壓、血管硬化患者常吃金桔或金桔餅，有輔助治療作用。據日本醫學雜誌報道，金桔能增強人體抗寒能力，防治感冒，降低血脂，對防治老年病有益。金桔核可以治療眼疾、淋巴結結核、咽炎等。金桔根具有行氣散結的功效，可用於治療胃痛、嘔吐、疝氣、淋巴結核等。金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等。，其營養價值在柑橘類水果中名列前茅，是人們喜食的水果。金桔還具有抗炎、祛痰、抗潰瘍、促進消化、降血壓、增強心臟功能、理氣止咳的作用，對支氣管炎有顯著療效。它不適合糖尿病患者。其甜度較大，糖尿病人的飲食是1。水果:蘋果性涼味甜，部分品種略酸。具有養心益氣、生津止咳、健胃健脾、除煩解暑、醒酒的功效。因為蘋果中的糖分吸收緩慢均勻，可以降低血糖，尤其是餐後血糖，對糖尿病有很好的療效。潤肺清熱，涼心化痰，降火止咳，解毒。桃子性溫，酸甜可口。桃子富含葡萄糖和果糖，味甜多汁，具有生津潤腸、活血消積、補氣血、潤膚養陰、止汗的功效。它可以治療糖尿病和高血壓。橙子的果肉是涼的。酸酸的。具有降氣化痰、健胃消食、消腫止痛、利咽消炎的功效。據實驗，柚子有消炎作用，其成分是柚皮苷，還能抑制病毒感染。同時，也有人認為柚子鮮榨果汁中含有類胰島素成分，可以降低血糖，保護心血管系統。糖尿病、心臟病、高血壓、肥胖的人要常吃。荔枝:性溫味甜。具有寧心安神、解毒止瀉的功效。主要用於治療脾虛久瀉、呃逆、血虛崩漏、小兒遺尿、瘰癧、疔瘡、粉刺等癥。櫻桃:性溫，味甘。具有益氣補虛，脾胃功能失調，發汗，祛風透疹，解毒養顏美容的功效。具有調節腸胃功能、促進消化的功效。主要用於祛痰、止嘔、緩解消化不良、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能紊亂、糖尿病等。糖尿病患者可以吃黑巧克力和藍莓。2.五谷雜糧:小麥性涼味甘。具有養心安神、補腎強胃、厚腸、清熱止渴、斂汗止痢的功效。跡象表明。雀麥，野生小麥。功效:燕麥性溫，味甘。有補益肝脾、潤腸通便的功效。主要用於治療治療後體虛糖尿病、厭食、便秘、難產等癥狀。蕎麥:又名蓧麥、油麥、黑麥、花蕎麥、三角麥、玉麥、甜蕎麥。功效:蕎麥性涼，味甘。由於蕎麥中含有紅色熒光素，特別是在花中，有些人食用後可能會出現光敏性(蕎麥病)，如耳鼻發炎腫脹、結膜炎、咽炎、喉炎、支氣管炎等。，這是應該註意的。小米:功效涼、甜、鹹。具有清虛熱、補虛、健脾胃等功效。治病之後，主要用於產後虛弱。還有養陰液、養腎氣的功效，可治口渴口幹、腰膝酸軟、止瀉利尿；外用還可治療丹毒、燙傷、燒傷等。小米是堿性食物，所以患有風濕病、痛風、糖尿病等的人。血液酸度過高不能吃酸性谷物的人，吃小米也不會有任何不適。玉米:功效性平，味甘。具有調節食欲、通水、降血糖、降血脂等功效。主要用於治療食欲不振、慢性腎炎水腫、尿路結石、腹水和糖尿病。黃疸等。大豆:性平，味甘。具有補虛、清熱、通便、除濕、健脾、增寬的功效。主要用於治療面色發黃、身體虛弱、胃熱積滯、水腫、小便不利、風濕關節痛、習慣性便秘等。大豆有“緩和中溫熱，促進排便，消腫解毒”的功效。可預防和治療高血壓、動脈硬化、糖尿病等。祛風解毒等。主要用於治療腎虛、口渴、不孕、耳聾、盜汗自汗、產後疾病、中風、腳軟、血虛、目暗、出血、水腫、腳氣、黃疸、水腫，還可治療風痹、骨痛。薏苡仁性涼、味甘、淡。具有清熱排膿、利尿、健脾止瀉的功效。石淋解渴等癥狀。綠豆:性寒，味甘。具有清熱解毒、消暑利尿的功效。主要用於治療熱癤癰、各種水腫、水火燙傷、乳癰、消渴、流行性腮腺炎、暑熱煩渴、降血脂及各種中毒。還具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等過敏反應。甜味。具有祛暑化濕、健脾和中的功效。豆腐:性涼，味甘。具有和胃、生津、潤燥、清熱解毒的作用。豆腐皮:又名腐竹，豆腐衣，性平，味甘淡。具有清肺養胃的作用。3.水產品:1，鯡魚。2.泥鰍具有補中、祛風利濕、解毒消炎的作用。《本草綱目》說，“泥鰍溫中焦。主要用於治療濕熱黃疸、陽痿早泄、體虛口渴、小兒盜汗、病毒性肝炎、痔瘡、指疥、癬、癬。但暴飲暴食、因暴飲暴食而腹脹疼痛、有肝昏迷傾向的肝病不宜食用。3.貽貝:性寒，味甘鹹，具有滋陰清熱、明目解毒的功效。4.蛤蜊:性寒，味甘鹹，有清熱利濕、解毒消腫之功效。5.黃鱔:性溫，味美。化痰、軟堅等功效。陰虛、口渴、水腫、崩漏、帶下、失眠、腰酸、少尿、痰飲、痔瘡、淋巴結腫大、甲狀腺腫大等癥。因其性寒，不適宜陽虛、脾胃虛弱、腹痛腹瀉者食用。不能多吃，但多吃能破血。7.海參:性溫，味鹹。尤其是脾胃虛弱、痰多的人，應該少吃或不吃。8.蝸牛:性寒，味甘。具有清熱利濕、消暑止渴、滋陰養肝的功效。主要用於小便不利、濕熱、黃疸、痔瘡、目赤、便血、中耳炎、腎炎、口渴等癥。蝸牛性寒，不易消化，暴飲暴食容易引起腹痛。
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