謹防大魚大肉後痛風發作
又到了打邊爐季節，最適合三五好友歡聚壹堂。香港人傳統常見的火鍋材料壹定要有肥牛、丸子、動物內臟、海鮮，再加上壹鍋濃郁的湯底和幾罐冰凍啤酒。壹頓豐盛的高嘌呤(又稱嘌呤)的竈邊之餐，使血液中的尿酸濃度急劇上升，有的人第二天起床就感到腳趾劇痛。
痛風是壹種急性關節炎癥，主要是由於血液中尿酸過高，使尿酸鹽在關節內積聚，引起關節炎癥，劇烈疼痛，發紅發熱。
常見患者在大腳趾。
身體的每個關節都可能受到痛風的影響，最常見的是大腳趾，同時，壹個或多個關節也可能受到影響。除了突然出現的紅腫、疼痛、發熱外，患處也可能出現紅色或紫色，關節活動受限。
嚴重的會損害腎功能。
如果不治療，大約幾天後疼痛會逐漸減輕，但往往會復發，嚴重時會導致關節變形，成為慢性痛風；或者在腎臟或軟組織產生結石，使腎功能受損。
最常見的痛風患者位於大腳趾，同時，壹個或多個關節可以受到影響。(詹羅梅羅/昂思普拉什)
內臟和貝類會引起痛風。
為什麽我們會有高尿酸？原因有二，壹是尿酸產生過多，二是尿酸排泄減少。
中年男性患痛風，最常見的原因是吃了太多嘌呤含量高的食物，如動物內臟、貝類等，嘌呤代謝後會變成尿酸。
另壹類人會出現尿酸過高的情況，是因為體內產生過多的尿酸，比如細胞代謝過快(比如患有癌癥和銀屑病)，或者腎臟無法排出多余的尿酸(比如腎病，服用阿司匹林、抗癌藥、利尿劑等藥物)。
中醫怎麽治療痛風？
急性痛風:主要是緩解疼痛
痛風急性發作時，多表現為“熱痹”，中藥可以改善癥狀，主要是緩解疼痛。臨床醫生會選擇具有清熱燥濕、除痹功能的中藥，如黃柏、防己、忍冬藤、絡石藤、威靈仙、羌活、獨活、薏苡仁、車前草、土茯苓等。
慢性痛風:健脾祛濕排濁。
在慢性期和緩解期，主要是調理臟腑功能，通絡化瘀，健脾祛濕泄濁，使氣血陰平衡，從而減少復發。
預防從飲食開始。
1.每天攝入嘌呤少於150mg。
同時壹定要配合食療治療痛風，堅持低嘌呤攝入，每天攝入嘌呤少於150 mg，高嘌呤食物最好盡量少吃。
2.不要喝太多
啤酒本身含有大量嘌呤，過量飲用還會引起乳酸上升，阻礙尿酸排泄。
3.多喝水，最好是幾杯。
平日多喝水，增加尿量，預防腎結石，促進尿酸排泄。但需要註意的是，喝水時要少量常飲(即少量多杯)，使脾胃好運氣，避免濕困。
4.多吃蔬菜和水果
另外，要註意多吃蔬菜水果。水果和蔬菜中含有豐富的維生素C，能促進體內尿酸鹽的溶解和清除。