1,羊肉
羊肉味甘,富含脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽、鈣、磷、鐵等人體必需的營養物質。常被用作冬季禦寒、補陽壯陽的佳品,有溫中、補腎虛、開胃健脾、禦寒除濕之功效。
2.甘薯
《綱目補遺》記載:“補中焦,暖胃養五臟。”可以煮粥,可以蒸,可以烤。可以把紅薯切成小塊煮粥。如果覺得單調,還可以加入適量的紅棗,這樣營養更合理,補血暖胃,更好看,更容易引起食欲。
3.大白菜
大白菜性溫味甘,入脾胃。具有暖胃益氣、散寒防風的作用。可改善上腹部冷痛、腹部畏寒、腹痛、排便不暢。做大白菜的時候,無論是從口感上,還是從營養成分的保護上,適當放點醋都是很有必要的。醋能分解大白菜中的鈣、磷、鐵,有利於人體吸收。醋還可以固化大白菜中的蛋白質,不至於溢出流失。
4.辣椒
吃辣椒可以促進食欲、消化、心跳、末梢毛細血管擴張和血液流向體表。冬天吃辣椒可以禦寒,預防濕邪引起的關節痛、腰腿痛和胃虛感冒。
5、花生
花生有暖胃散寒的作用,歷代醫書中對胃病的治療有很多記載。《本草綱目》說:“花生悅脾胃,潤肺化痰,益氣養陰,清咽止癢。”《藥性考》說:“食花生養胃,醒脾,潤腸,潤燥。”每天適量吃生花生對養胃有好處。花生要和紅衣服壹起吃。
胃寒的癥狀有哪些?
1,胃寒的癥狀特征
疼痛常常是由於天氣寒冷和吃了冷的食物引起的。疼痛伴有胃部冷感,溫熱後癥狀減輕。
2、胃寒嘔吐
由於真陽不足,脾胃虛寒不能運化而引起的水谷嘔吐。其癥狀為惡寒、惡熱、食欲不振、遇冷嘔吐、四肢冰冷、大小便、口中口渴、口唇少熱、進食持續、無口臭、脈搏慢。
3、胃寒邪
邪阻證型之壹。很多原因是女性平時脾胃虛寒,懷孕後細胞門堵塞,臟氣內阻,冷飲上行。癥狀為嘔吐清水、乏力、畏寒、喜熱飲、同時面色蒼白、四肢冰涼、倦怠。
胃寒吃什麽暖胃?
1,紅糖
紅糖性溫,味甘,入脾。具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也適用於老年人和貧血兒童。紅糖、桂圓、姜汁壹起熬制紅糖桂圓姜水,有養血暖身的功效。
2.甘薯
紅薯(尤其是黃心紅薯)能供給人體大量的粘蛋白、糖類、維生素A和維生素C。補虛益氣、健脾胃、強腎陰,具有和胃、暖胃、益肺功效。能防止肝、腎結締組織萎縮。
3.帶魚
魚肉肉質細嫩肥美,味道鮮美,中間只有壹根大骨頭,沒有其他細刺,食用方便,有益於病後體虛和外傷出血。中醫認為,它可以刺激食欲,暖胃補虛,還有潤膚美容的作用。
4.辣椒
胃寒可以吃什麽暖胃?其實辣椒湯是個不錯的選擇。辣椒多生長在高溫和長期潮濕的地區,味辛、熱,有較強的溫中、散寒、止痛作用。白胡椒藥用價值略高,調味作用略少。它的味道比黑胡椒更辣,所以具有更強的散寒健胃功能。
5.羊肉
《本草綱目》說:“羊肉能溫中、補中、開胃、補腎益氣、利膽明目、治勞寒、五株七傷”。
6、五花肉
豬肚,即豬的胃,最常見的是與胡椒混合並融化到鍋中。它沒有魚腥味。湯煮開後呈乳白色,有暖胃、防感冒等不同尋常的治療作用。常用於小兒消瘦、脾胃虛弱、尿頻、遺尿。冷暖皆是家常菜。
7.精力
俗話說“在家備姜,病了不慌。”生姜辛溫,具有散寒發汗、化痰止咳、和胃止嘔等保健功效。此外,生姜對滋養溫暖和治療因寒冷引起的胃病非常有效。做菜的時候配上紅糖、大棗、綠茶等不同的輔料,無限好用。
8.荔枝
荔枝味甘、酸、溫,能暖胃散寒。取荔枝5-7個,紅棗7個,粳米100g,糖適量。先將荔枝去殼,與洗凈的紅棗、粳米放入砂鍋中,加水500克,煮至粥面有壹層粥油,再加糖煮。有養肺暖胃的功效。