營養學家於若木說“茶是大自然賜予的最好的天然中藥配方”。研究早已證實,喝茶能有效降低血脂、血壓和血液中的膽固醇,從而預防心腦血管疾病的發生。因為茶葉中的茶多酚,尤其是兒茶素,有很強的降血脂和保護毛細血管的作用。
綠茶:
推薦指數:★★★★
主要功效:降低血壓、膽固醇、抑制癌細胞、預防高血壓、高血脂甚至腫瘤。
普洱茶
推薦指數:★★★★
主要功效:降血脂、降血壓、降血糖,預防動脈硬化和冠心病。
藥茶
推薦指數:★★★★★
主要功效:以茶葉為主,添加中藥,可防治各種疾病,強身健體,延年益壽。
推薦藥茶:
決明子茶
飲用方法:將決明子30克、綠茶2克同時放入杯中,用開水沖泡,加蓋悶15分鐘。1每日1用量,每次可沖泡3~5次。
主要功效:清肝明目,降血脂通便,預防高血壓、高血脂。
小貼士:決明子用小火煎至微黃會更好,但不會被烤焦。
白菊花茶
飲用方法:將10g白菊花放入杯中,用開水沖泡,加蓋悶10分鐘。1每日1劑量,每次沖泡3~5次。
主要功效:疏風清熱,清肝明目,解毒消炎。長期服用可預防和治療高血壓和高血脂。
羅漢果茶
飲用方法:羅漢果15g切片,放入杯中,沸水沖泡,加蓋悶15分鐘。1,每日2劑,每次3 ~ 5次。
主要功效:清肺止咳,長期服用可降低血糖和血壓。
吳梅解渴茶
飲用方法:烏梅50克沸水沖泡10分鐘,或與烏梅壹起水煎。可隨時作為茶飲。
主要功效:生津止渴,寧胃斂肺,經常服用可降血糖。
第二招:多做。
下面介紹幾個簡單的手指動作,既不會耽誤時間,又能幫助妳在休閑或開會時,刺激經絡,促進血液循環,預防疾病。
輔料:粗細均勻的小棍,可以是火柴棍,也可以用紙卷著。
特別提醒:做每個動作的時候,可以同時深呼吸,效果更好。每壹次的時間長度是以15次深呼吸來計算的。
A.動作分解:如圖1,兩手相對握拳,用兩個小指尖夾住棍子,用手指力擠壓,使其不掉落。
主要功效:治療心絞痛,預防冠心病。
B.動作分解:如圖2,伸開手掌,掌心向內,五指張開;用壹根小棍沿著無名指末端向手掌方向均勻刺去。
主要功效:治療多夢、心悸等癥,經常刺激,減少心臟病的發生。
C.動作分解:如圖3,伸開手掌,掌心向內,五指張開,用小棍沿掌心四指橫屈線自上而下均勻刺出。
主要功效:經常用這種方式刺激手部,可以預防心血管疾病和高血壓。
方框:預防心血管疾病的兩只“手”——握拳和按壓。
握拳:如圖4所示的握拳,通過刺激手少陰心經等穴位,可以大大降低心血管疾病的發病率。
按壓:按壓圖5中的A區,可以預防高血壓;多刺激B區,對心臟病的預防會起到很大的作用。
第三招:睡藥枕
藥枕通過藥枕中的藥物對人體緩慢發揮作用。最直接的作用可以改善睡眠,持之以恒,還可以預防高血壓等慢性疾病。
桂花枕
材料:白菊花250克,玫瑰花250克,石決明300克。
制作:首先將白菊花和玫瑰花分別烘幹,粉碎成粗粉,與粉碎的石決明混合,用紗布包裹,縫制,制成薄枕芯,放在普通枕頭上。
功效:具有行氣活血的功效,可預防心血管疾病。
溫馨提示:該枕頭能有效緩解高血壓引起的頭暈、頭痛、耳鳴、心煩、失眠等癥狀。
明礬降壓枕
材料:明礬500克。
制作:明礬碎至米粒大小,用紗布包裹,縫制,做成薄枕芯,放在普通枕頭上。
功效:清熱化痰,可預防高血壓。
厚樸肉桂枕
配料:廣藿香800克,石菖蒲500克,決明子1000克。
制作:首先將廣藿香和石菖蒲幹燥粉碎成粗粉,然後與幹燥的決明子混合均勻,用紗布包裹,縫合,放入枕芯中,制成藥枕。
功效:健脾利濕,清熱平肝,明目降壓。
小貼士:
1.藥枕的面料最好選擇寬松、柔軟、薄的棉布或透氣性好的紗布,有利於藥物的揮發;
2.藥枕底部可以墊壹塊塑料布,防止藥物弄臟床單;
藥枕可以根據每個人的喜好做成各種形狀,但不要做得太高。
第四招是吃藥用食物
“藥食同源,藥食同源”是指食物和藥物壹樣,都具有預防和治療疾病的功能,有區別也有相同之處。藥膳是中國烹飪方法與食物、藥物的完美結合,能幫助食物沿經絡入臟,增強調理滋補的功效;吃有助於藥物保護身體,吃藥不傷胃。對於最常見的高血糖、高血壓、高血脂的“三高”人群來說,是“美味健康”的不二之選,在享受美食的同時,增加了身體防病治病的功能。
●低血糖
菠菜炒蝦仁
原料:枸杞30g,蝦仁50g,韭菜150g。
準備:首先將蝦仁、枸杞洗凈,韭菜洗凈切段;枸杞用溫開水浸泡5分鐘,瀝幹水分。
分。
制作:
1.砂鍋內倒入少量植物油,放在大火上燒至六成熱;
2.加入蔥花、姜末翻炒出香味時,迅速加入蝦仁,用快火翻炒;
3.加入料酒、韭菜、枸杞翻炒;
4.快熟時,撒上鹽和味精,攪拌均勻。
功效:補益肝腎,滋養血氣,降低血糖。
應用:當菜吃,隨意取用,吃韭菜,蝦,嚼枸杞。適用於腎陰虛、陰陽兩虛引起的高血糖患者。
小貼士:韭菜加工時,要先挑出葉子,再用流水沖洗,最後切段。只有這樣才能最大限度地減少營養物質的流失。
人參鯽魚湯
原料:鯽魚300克,西洋參5克,黃精15克,紅棗6枚。
準備:將鯽魚宰殺,去除鰓、鱗、內臟,洗凈;將西洋參、黃精和大棗洗凈,將西洋參切片,黃精切成小塊或薄片,將大棗用溫水浸泡。
操作:
1.將鯽魚放入植物油鍋中煸炒片刻,加入藥酒煮炒,然後放入碗中;
2.在洗凈的鍋中加入1000 ml清水,用大火煮;
3.水燒開後,移入炒好的鯽魚,放入紅棗,小火燉;
4.30分鐘後,將人參和萆薢切片放入鍋中,拌勻。
功效:清熱消腫,生津止渴,降血糖。
應用:當湯,隨意取用,吃鯽魚,喝湯,嚼西洋參,黃精,紅棗。適用於燥熱傷肺、胃燥傷津的高血糖患者。
低血壓癥
杏仁米粥
材料:薏米30克,大米50克,杏仁9克。
準備:把工作的眼淚和大米洗幹凈,杏仁去皮。
操作:
1.將薏苡仁和大米壹起放入鍋中,加入適量的水,先用武火煮;
2.水開後,用小火慢煮;
3.煮至半熟,加入杏仁繼續小火煮;
4.粥煮好後,加入少許冰糖勾兌。
功效:健脾利濕,化痰降壓。
用法:每日兩次,早晚溫服。尤其適用於痰濁型高血壓。
小貼士:杏仁本身微苦。妳可以先將去皮的杏仁浸泡在水中,以去除杏仁的苦味。
靈芝肉幹
原料:牛肉1000克,靈芝50克。
準備:將牛肉洗凈,切成條狀;靈芝洗凈後,曬幹或烘幹,研成細粉。
操作:
1.將靈芝粉和牛肉條放入鍋中,加入適量的水。
2.加入八角、茴香、桂皮、花椒、豆蔻、砂仁、蔥花、姜末、精鹽、醬油、紅糖、味精,小火慢燉。
3.牛肉煮到九層,湯濃稠的時候,把肉拿出來晾壹會兒,再放在烤箱裏烤,就得到幹靈芝牛肉幹了。
功效:補益陰陽,強心降壓。
用法:每日兩次,每次30克,咀嚼。尤其適用於高血壓和心臟病患者。
小貼士:如果家裏沒有磨靈芝的工具,也可以直接買靈芝粉代替靈芝。
●降低血脂
山楂鯉魚湯
材料:鯉魚500克,山楂片25克,雞蛋1個,面粉150克。
準備:鯉魚去腮、鱗、內臟,洗凈切片;
操作:
1.將面粉和清水混合,加入適量的糖,打入雞蛋調成糊狀;
2.將魚塊泡在糊裏,用幹面粉撈出;
3.將魚塊放入爆過姜片的油中,炸3分鐘,撈起;
4.山楂加少量水,大火煮透,加少量生粉打成汁;
5.倒入炸好的魚塊,繼續煮15分鐘,再放入蔥段和味精。
功效:改善血液供應,降低血脂。
應用:當湯,隨意服用,吃鯽魚喝湯。適用於血脂偏高但無並發癥的患者。
雙耳炸豆腐
原料:黑木耳15g,銀耳15g,優質鮮豆腐300-500g,香菜少許;
制備:將黑木耳、銀耳用清水浸泡,洗凈去雜;豆腐洗凈,切成2厘米見方的塊;香菜洗凈切碎。
制作:
1.將木耳和銀耳放入油鍋翻炒;
2.將切好的豆腐放入油鍋中,與豆腐壹起炒;
3.加入木耳、銀耳、鮮湯、香菜、胡椒粉、鹽、味精,煮透。
功效:健脾除濕,潤腸通便,降血脂。
應用:當菜吃,隨意取用。適用於各種類型的高血脂癥。