谷雨的含義和象征。
谷雨的寓意是寒潮天氣基本結束，氣溫回升較快。谷雨，意為“雨生百谷”，此時降水明顯增多。地裏的秧苗是新種的，新莊稼最需要雨水。谷雨的主要特點是春雨連綿，有利於谷物生長。雨產生百谷，體現了“谷雨”的農業氣候意義。它是古代農耕文化在節日上的反映。
《谷雨》中的節氣民俗
1，取谷雨
古代有“去谷雨”的習俗。這壹天，年輕的婦女去村裏走親戚，有些人在野外散步後回來。言下之意是與自然融為壹體，強身健體。
2.喝五谷雨茶
據說谷雨喝茶會清火辟邪明目，所以南方有谷雨采茶的習俗。無論什麽天氣下谷雨，人們都會去茶山采摘壹些新茶喝，以祈求健康。
3.吃香椿
北方有谷雨吃香椿的習俗。香椿在谷雨前後上市。此時的香椿醇厚爽口，營養價值很高，據說雨前香椿嫩如絲。香椿具有提高免疫力、健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲的作用。
4.禁殺五毒
谷雨過後，氣溫回升，病蟲害進入高繁殖期。為了減少病蟲害對莊稼和人的危害，農民們貼上五谷雨貼，祈禱驅走邪靈。
5.向大海獻祭
谷雨季節是春天海水溫暖的時候，是幾百條魚去淺海的好日子。這壹天，漁民們會舉行海祭，祈求海神的保佑。
6.貼谷物雨貼紙
谷雨過後，氣溫回升，病蟲害進入高繁殖期。為了減少病蟲害對莊稼和人的危害，農民們貼上五谷雨貼，祈禱驅走邪靈。
7.欣賞牡丹花
谷雨也是牡丹花盛開的重要時間，所以牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三代訪牡丹”，牡丹鑒賞成為人們閑暇時的壹項重要娛樂活動。至今，山東、河南、四川等地還在谷雨季節舉辦牡丹花，供人們踏青賞花、相聚。
8.洗“桃花水”
舊時人們把谷雨中的河水稱為“桃花水”，據說用它沐浴可以消災避禍。在中國西北地區，人們會用“桃花水”洗澡，並舉行狩獵和舞蹈等活動來慶祝谷雨節。
谷雨健康小貼士。
1，早上喝壹杯水
晚春氣候復雜，但大部分地區多風。此時人體容易失水，抵抗力會下降，容易誘發和加重感冒和許多慢性病。這個時候，“補水”就顯得尤為重要。經過壹夜春眠，身體消耗的水分更多。早上喝水不僅可以補充身體代謝流失的水分，還可以清洗排空的胃，有效預防心腦血管疾病的發生。喝250毫升的水為宜。
2.少吃燥熱的東西
春季應選擇吃壹些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物，如新鮮蔬菜，包括薺菜、菠菜、馬蘭、香椿、蒲公英等。，能起到清熱解毒、涼血明目、促進排便、健脾開胃的作用。春夏少吃酸性食物和辛辣食物，否則會使肝火更旺，傷脾胃。春末時節，除了吃優質蛋白質食物和蔬果外，還可以喝綠豆湯、紅豆湯、酸梅湯、綠茶，防止體內積熱。不宜吃羊肉、狗肉、麻辣火鍋、辣椒、花椒、辣椒等辛辣辛辣之品，以防邪熱化火，誘發瘡、癤、癤子等疾病。
3.多喝茶
春雨增多，氣溫升高，茶枝滿葉，肉厚，春茶品質好。“柴米油鹽醬醋茶”，茶自古以來就是人類生活的必需品。茶的保健作用和茶文化在中國根深蒂固。茶葉中的茶多酚、維生素、氨基酸對人體有好處。按制作程序分為綠茶、紅茶、白茶、普洱茶、綠茶等。綠茶屬於非發酵茶葉，如龍井、碧螺春等。據報道，綠茶在預防腫瘤疾病和心血管疾病方面具有良好的功效。紅茶屬於全發酵茶，比如錫蘭紅茶，祁門紅茶。紅茶因為發酵，對胃的刺激比綠茶小，更適合腸胃功能偏冷、消化不良的人。還有壹種常見的普洱茶，屬於紅茶的壹種。它的茶多酚含量很高，可以減肥降脂，調節內分泌功能。谷雨過後，他根據自己不同的體質和喜好，喝茶，郊遊，對身心都有很好的調節作用。
4.抗過敏
谷雨過後，雨水增多，春風茂盛，草長花開，感冒為外感，內有濕，易誘發過敏性疾病。過敏體質者更要註意防風、防潮、防過敏。中醫治療過敏性疾病多以祛風除濕止癢為主。可見，風濕相合是中醫過敏的主要機制。外出註意戴口罩，避免接觸花粉，下雨刮風天少戶外活動。
5、預防感冒
谷雨過後，氣溫壹天天升高。北方風大，風大時冷，風小時暖，所以溫差大。南方多雨，雨水冷，所以氣溫忽高忽低，忽冷忽熱，身體虛弱的人如果不及時增減衣服，很容易感冒。所以要註意避風、防寒、保暖。
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