原料:芡實、肉豆蔻400克，山藥1500克，糯米500克，人參、茯苓150克，蓮子250克，糖適量。
做法:熱鍋炒仁，撈出磨成粉，糯米也壹樣。將所有原料混合在壹起，攪拌均勻，煮成粥，每天吃兩次。
胡愛山的角色:
1，健脾胃，助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃的消化吸收功能，是壹味滋補脾胃的藥食兩用之品。脾陽虛和胃陰虛都可以吃。臨床上常與胃腸湯同用，治療脾胃虛弱、厭食、乏力、腹瀉等癥。
2、補腎填精:山藥含有多種營養成分，具有強身健體、補腎填精的作用。壹般來說，腎虛遺精，婦女帶下，尿頻等癥狀都可以服用。
3.益肺止咳:山藥含有皂甙和粘液，具有潤滑潤燥的作用，故能益肺氣，養肺陰，治肺虛久咳。
芡實的功能:
1，補中益氣，與蓮子的滋補強壯作用相似，但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強，適用於久瀉尿頻、夢遺遺精、腰酸多的婦女。
2、遺精、體弱小兒遺尿、老年人尿頻】芡實15g、金櫻子12g、菟絲子、車前子各9g，水煎。尿頻遺精。使用秋石、茯苓、芡實和蓮子，並研磨成最終粉末。加入蒸熟的棗，做成丸子，有五子那麽大。每次服30粒，空服，鹽湯。這個方子叫“四精丸”。
我們吃的是這種芡實山藥粥，可以健脾胃，幫助我們消化，老少皆宜。經常食用可以幫助我們滋補保健，讓我們變得更加強壯，對於治療和改善很多疾病都有很好的效果。
以上就是我們的芡實山藥粥的做法，對身體很有幫助。壹起吃效果更好，而且做法簡單，味道也不錯。我們也可以嘗試在生活中取得成功。