櫻桃是熱的還是冷的？
櫻桃自古就有“美容果”的美譽，而且含鐵極其豐富。經常吃可以使皮膚光滑潤澤。但是，有人說櫻桃是熱的，吃多了容易上火，但也有人就是吃了不上火。那麽櫻桃到底是良心還是辣？櫻桃是溫暖的。吃多了會導致上火、流鼻血、肺損傷等癥狀。壹次吃太多還會導致胃痛、泛酸，甚至腹痛腹瀉。
尤其是孩子，每天吃櫻桃的量要控制在12左右，容易引起發燒。如果孩子咳嗽，痰稠，就不要吃櫻桃。櫻桃是溫暖的。吃得太多會導致上火、流鼻血和肺損傷。壹次吃太多還會導致胃痛、泛酸，甚至腹痛腹瀉。胃酸分泌不足的人最好不要空腹吃櫻桃，以免加重胃黏膜損傷。每天吃櫻桃應該控制在12左右。雨後的櫻桃內部容易生蟲，肉眼很難看到。洗完後最好用清水浸泡5分鐘。
櫻桃是酸性還是堿性？
櫻桃屬於堿性水果，堿性食物含有多種金屬元素，如鈣、鉀、鈉、鐵、鎂、鋅等。被機體吸收代謝後，生成帶有陽離子的堿性氧化物，可以緩沖酸性代謝產物。
櫻桃含鐵量高，含有維生素C，有利於補氣養顏，但要註意適量。
櫻桃的食用功效
中醫認為櫻桃有很大的藥用價值。全身都可以入藥。鮮果具有發汗益氣、祛風透疹的功效，適用於四肢麻木、風濕性腰腿疾病的食療。
經常吃可以讓皮膚更光滑，更滋潤。這主要是因為櫻桃中鐵的含量極其豐富，每百克果肉含鐵量是草莓的6倍，大棗的10倍，山楂的13倍，蘋果的20倍。
櫻桃也有藥用價值。其根、枝、葉、核和鮮果均可入藥。可治療多種疾病，特別是促進血紅蛋白的再生，對貧血患者有益。明代藥理學家李時珍在《本草綱目》中記載，櫻桃具有益氣、祛風除濕、透疹解毒等多種藥用功效。
櫻桃補中，祛風勝濕。治療後，主要癥狀為乏力、氣短、心悸、精神萎靡、食少、咽幹口渴、風濕、腰腿痛、四肢麻木不仁、關節屈伸不利、凍瘡等。
1.抗貧血，促進造血:櫻桃含鐵量高，居各類水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白和肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成和能量代謝過程中起著重要作用，也與大腦和神經功能及衰老過程密切相關。經常吃櫻桃可以補充人體對鐵的需求，促進血紅蛋白的再生，不僅可以預防缺鐵性貧血，還可以增強體質，健腦益智。
2.麻疹的防治:麻疹流行時，給孩子喝櫻桃汁可以預防感染。櫻桃核有發汗解毒的作用。
3.祛風除濕，殺蟲:櫻桃性溫，有補中益氣的作用，能祛風除濕，對風濕性腰腿痛有很好的療效。櫻桃根還有很強的驅蟲殺蟲作用，能驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4.收斂止痛:民間經驗表明，櫻桃可以治療燒傷，緩解疼痛，防止水泡和化膿性傷口。同時，櫻桃還可以治療輕度和重度凍傷。
5.美容養顏:櫻桃營養豐富，蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C都比蘋果、梨高，特別是鐵含量高。經常用櫻桃汁搓臉、搓皺紋，可以使面部皮膚紅潤白皙，消除皺紋，消除斑點。
6.對食欲不振、消化不良也有好處。