性格；角色；字母
本品為白色或類白色粉末，味微酸微苦，遇濕易變質。
劑量
口服。壹次1包。若持續高熱疼痛，可每4-6小時重復使用1包，24小時內不超過3包。
碳酸氫鈉，俗稱“小蘇打”、“小蘇打粉”、“曹沖”(因為碳酸氫鈉本來就是進口藥。)，白色細晶，比碳酸鈉難溶於水。50℃以上固體開始逐漸分解產生碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿和弱酸中和形成的酸式鹽，溶於水呈弱堿性。這壹特性在食品生產中常被用作發酵劑。碳酸氫鈉作用後會殘留碳酸鈉，過多使用會使成品有堿性味道。
性格；角色；字母
食用碳酸氫鈉
性質:白色粉末或單斜晶狀粉末，無臭，有鹽味，易溶於水，但在水中的溶解度小於碳酸鈉，不溶於乙醇，水溶液呈微堿性。加熱時容易分解。在潮濕的空氣中慢慢分解。
50℃左右二氧化碳開始流失，100℃時全部變成碳酸鈉。在弱酸中分解迅速，其水溶液在20℃時開始分解二氧化碳和碳酸鈉，在沸點時全部分解。在25℃時溶於10份水，在18℃時溶於12份水，不溶於乙醇。冷水不攪拌制成的溶液只與酚酞試紙發生輕微反應，放置或升溫時堿度增加。25℃新鮮配制的0.1mol/L水溶液pH值為8.3。低毒，半數致死量(大鼠，口服)4420mg/kg。