宋朝崇寧年間,天災人禍,民不聊生。蘇州天平山白雲寺和尚吃蘑菇中毒。其中40多歲的僧人想起了鴛鴦草治毒瘡的經驗,即采摘鴛鴦草給僧人解毒。咀嚼者安然無恙,而咀嚼者嘔吐而死。明代李時珍將其列入《本草綱目》。慈禧太後出逃時,酷熱難耐。她壹口喝下李帶來的壹碗冰鎮金銀花露,覺得熱氣完全沒了,精神為之壹振。
如今,金銀花露不僅在國內市場(尤其是非典時期)廣受歡迎,在國際市場也廣受歡迎,無人不知。東南亞國家的每個家庭都必須盡力給朋友和親戚送禮。日本、美國和歐洲大陸國家都曾從中國進口金銀花。金銀花還廣泛應用於茶飲料、保健品、食品(如啤酒)、日化用品(如中國牙膏、高露潔等)。)和香煙。
金銀花露為什麽這麽受歡迎,不為人知?根據現代化學分析和藥理實驗,金銀花含有木犀草素、肌醇、綠原酸醇、皂苷等成分,具有廣泛的抗菌、抗病毒、抗炎作用。祖國醫學記載,金銀花性寒味甘,味甘性寒,清熱不傷胃,其香具有穿透性,即清熱解毒,清暑止渴;還可用於小兒疔毒、疔瘡、胎毒、咽喉腫痛。還能去火、降血脂減肥、護膚、提高免疫力。總之,金銀花露是現代人保健防疫的佳品。