2.其次，洗幹凈後切成三段，壹段壹段用，用刀去皮。
3.將白蘿蔔切成均勻的2mm的片。
4.在水中煮沸，加入白胡椒和蜂蜜。
5.當水裏還剩壹碗時，停止煮，倒入碗中。
白蘿蔔在開水中的作用
1，化痰止咳
水煮白蘿蔔可以化痰止咳。通常，當人們出現咳嗽、痰多等不良癥狀時，可以將蘿蔔切成細絲，放入鍋中煮至加入適量的老冰糖。煮好後，他們可以把經過深思熟慮得到的蘿蔔水脫下來降溫，然後立即食用。壹天可以吃幾次，可以迅速緩解咳嗽、痰多的癥狀。
2、幫助消化和積累
用白蘿蔔煮水可以促進人體的新陳代謝，給身體補充豐富多彩的胃蛋白酶，提高大家的食欲，緩解消化不良，促進食物在人體內的消化吸收。此外，它還含有維生素B和鉀、鎂等營養物質，還能加速胃腸蠕動，排除體內胃腸道堆積的廢物。平時喝蘿蔔水不僅能促進消化，還能清腸排毒。
3.維護心腦血管疾病
通常用水煮，白蘿蔔對人類的心腦血管疾病有顯著的維護作用。還含有壹些抗氧化成分，可以減緩人體血管的脆化，軟化血管，促進血液循環系統，增強血液中密度較高的蛋白質成分。只能促進血液中膽固醇和人體脂肪的代謝，對高血壓、高血脂、冠狀動脈硬化往往有非常好的預防作用。
4、抑菌消炎防癌
用白蘿蔔煮水，可以讓身體消化吸收五顏六色的木質纖維素。這種物質進入體內後，可以增強人體內組織細胞的特異性，還具有美容成分，可以抑制亞硝酸銨的轉化，避免體細胞癌變。所以人們平時喝白蘿蔔水，不僅可以抑菌消炎，還可以預防各種癌癥。