黃芪的功效和作用在中醫臨床上應用廣泛。將黃芪泡水飲用，可治嗜睡、乏力、氣短。將黃芪與防風、白術、甘草、生姜和大棗壹起煎服，用於防治免疫力低下和反復感冒。黃芪配牡蠣、浮小麥、麻黃可治盜汗。
黃芪配白術、防己、生姜、大棗可治水腫。黃芪可與黨參、白術、甘草、枳殼、升麻、柴胡合用，用於治療脫肛、子宮或內臟脫垂。黃芪配陳皮、火麻仁、蜂蜜，可以治老年人或產後便秘，但不是想治就能治的。黃芪加桂枝、芍藥、甘草、生姜、大棗，不僅能治療腹冷痛，還能治療關節痛、肌肉痛。
治療膿腫可選用黃芪、穿山甲、皂角、當歸、川芎、金銀花、白芷，不潰爛。取黃芪、薏苡仁、赤小豆、雞內金、陳皮，用糯米煮成粥，可治療慢性腎炎和腎盂腎炎殘余水腫。但需要明確的是，脈細數、舌紅屬於中醫腎陰虛，不宜服用。
黃芪1的吃法，黃芪蒸肥腸。
原料
黃芪20克，豬腸300克，料酒10毫升，鹽5克，味精3克，糖10克，醬油10毫升，姜5克，蔥10克，花椒3克。
工作方法
1.將黃芪洗凈，充分濕潤，斜切成薄片；豬大腸用水反復沖洗幹凈，切段；生姜切片，洋蔥切絲。
2.將豬大腸放入碗中，加入料酒、鹽、味精、糖、醬油、姜、蔥、胡椒粉，抓勻腌制1小時。
3.加入黃芪，放入武火蒸鍋中，蒸50分鐘。
使用
隨餐吃飯。
功效
適用於自汗、盜汗、水腫、脫肛、更年期綜合征等。
2.黃芪粥
原料
生黃芪30克，紅棗6枚，大米100克。
工作方法
1.將生黃芪洗凈，切成薄片；紅棗洗凈，去核；米洗幹凈了。
2.將大米、黃芪、紅棗壹起放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，再用文火煮40分鐘。
使用
隨餐吃飯。
功效
對胃下垂患者補氣升陽，護胃特別好。
3.黃芪蒸烏雞
原料
黃芪10g，烏雞1g，紅棗7枚，蓮子10g，料酒10ml，蔥10g，姜5g，鹽5g，高湯500ml。
工作方法
1.將黃芪洗凈，潤濕，切片；烏骨雞宰殺後，去毛、去內臟、去爪；紅棗洗凈，去核；蓮子洗凈，去心；把姜拍松，把洋蔥切成段。
2.把烏骨雞放在蒸盆裏，放上鹽，把蓮子、黃芪、紅棗、姜、蔥放進雞肚子裏，把料酒放在雞外面，加入高湯。
3.將烏雞放入蒸鍋蒸1小時。
使用
隨餐吃飯。
功效
適用於上、下糖尿病患者。
4.黃芪燉豬肚
原料
生黃芪20克，豬肚50克，料酒15毫升，姜10克，蔥10克，鹽3克。
工作方法
1.將黃芪洗凈，切成薄片；五花肉洗凈，切塊；生姜切片，洋蔥切段。
2.將黃芪、豬肚、料酒、姜、蔥放入燉鍋中，加適量水，大火燒開，小火燉50分鐘，加鹽拌勻。
使用
隨餐吃飯。
功效
益氣壯陽，益氣護胃。
5、黃芪桂心燉田螺
原料
黃芪30克，肉桂9克，田螺300克，料酒10毫升，鹽4克，味精3克，胡椒粉3克，姜4克，蔥8克，高湯800毫升。
工作方法
1.黃芪、肉桂洗凈，放入紗布袋中紮緊嘴；蝸牛洗凈，去除腸內雜質，取肉，切成薄片；生姜切片，洋蔥切絲。
2.將田螺肉切片、藥袋、姜、蔥、料酒、高湯放入燉鍋內，大火燒開，再用文火煮25分鐘，加鹽、味精、胡椒粉即可食用。
使用
隨餐吃飯。
功效
補中益氣，止血，適用於氣虛挾濕，清陽下陷，腎氣不足，固脫不固等癥。