壹、肝臟排毒應該吃什麽食物？
1，綠豆。其實綠豆是大家公認的壹種清熱解毒的食物，因為綠豆可以有效的促進我們體內垃圾的排泄，也可以促進新陳代謝功能恢復正常，所以我們平時可以煮壹些綠豆湯來喝，但是要註意不要煮太久，否則綠豆中的有機酸和壹些營養成分會被破壞，導致排毒效果不理想。
2.胡蘿蔔。胡蘿蔔含有豐富的果膠，這些果醬可以附著在汞上，與汞結合，從而加速汞從肝臟中排出，降低血液中汞的含量，對降低肝臟中殘留的汞離子有非常大的作用。此外，平時多吃胡蘿蔔還可以幫助人體清除血液和結腸中的壹些垃圾。
3、豬血。其實豬血也有很好的排毒功能，可以有效的幫助身體清除壹些汙垢，從而加強肝臟的功能，維持肝臟的正常代謝。
二、日常生活中肝臟應該如何護理？
在平時護理肝臟的過程中，最簡單的方法就是註意日常生活習慣。良好的生活習慣是保證肝臟健康的基礎。所以平時壹定要保證充足的睡眠，註意排泄。平時不要憋尿，飲食也要註意。妳應該多吃清淡的水果和蔬菜，而不是油膩和加工食品。另外，平時要註意壹些小病，要在醫生的指導下進行。