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高血壓高血脂食療可以嗎?什麽樣的食物最好吃?

分類:醫療衛生

分析:

第壹,高血壓的治療處方

高血壓是壹種常見病、多發病,往往很難完全治愈,也就是已經完全治愈。如果有情緒波動或者吃了壹些不合適的食物,馬上就會復發。然而,高血壓並不是壹種可怕的疾病。只要認真堅持自我調節,經常控制情緒,調整飲食,配合適當的藥物治療,危害不會太大。以下壹些單方運用得當,也能起到意想不到的作用。

1.高血壓用蒲桃:蒲桃30g,地龍15g。水煎服,早晚1次。

2.海帶絲治療高血壓:海帶絲1小碗,決明子15g。兩種藥材壹起炒,吃海帶喝湯,壹天1次。

3.豆腐治高血壓:豆腐30g,以水代茶浸泡。

4.高血壓用鮮葵花葉:鮮葵花葉50g。水煎服,早晚1次。

5.高血壓吃鮮蘿蔔:鮮蘿蔔適合鯰魚。取鮮蘿蔔帶汁,1每日兩次,每次1小杯。

6.地龍治高血壓:將地龍(蚯蚓)適量曬幹,研成粉末,裝入膠囊。每次服4粒,1,壹日3次。

7.海帶玉米須治高血壓:海帶玉米須。海帶30g洗凈後,切成細絲。將玉米略洗幹凈後,與海帶絲壹起放入砂鍋中,加入適量的水做成湯。

8.高血壓芹菜粥:芹菜50g,大米50g。芹菜洗凈,去葉梗將米煮成粥,洗葉煎服,粥煮開後加入。

9.高血壓梅花粥:白梅花5g,白菊花6g,粳米50-100g。將粳米煮成粥,將白梅花和白菊花洗凈,加入兩種花至粥熟。

10.治療高血壓的菊花腦:菊花窩。菊花植株(15 ~ 20g)嫩芽洗凈後,放入砂鍋中,加水少許鹽,煮成湯。菊花腦味甘涼,清肝明目,養血熄風,平肝解毒,有明顯的解熱降壓作用。

11.羅布麻葉治高血壓:羅布麻葉、山楂、五味子各適量,後世茶用開水沖泡。

12.豬腦治療高血壓:豬腦髓L、天麻、陳皮各10g。將豬腦、陳皮、天麻洗凈,放入瓦鍋內,加入少許鹽、味精、蔥姜,再加入適量清水,隔水燉熟即可食用。

13.西瓜皮用於治療高血壓:玉米須、西瓜皮、香蕉適量。玉米須洗凈,西瓜皮洗凈,切塊。將香蕉去皮,切成塊。加入4碗清水,用砂鍋煎至1.5碗。加入冰糖調味。

14.高血壓冬瓜草魚湯:冬瓜250~ 500g,草魚200~250g。冬瓜去皮,切塊備用。草魚去鱗去內臟後洗凈,放入素油鍋中炸至金黃色,然後放入冬瓜砂鍋中,加入適量清水,煮3-4小時,再加入少許鹽和味精調味即可。

15.苦瓜、芹菜治高血壓:芹菜、苦瓜適量。芹菜去葉,洗凈切絲,苦瓜去瓤,洗凈切絲,用植物油油炸。

16.治療高血壓的淡菜皮蛋:15g淡菜皮蛋2個。用文火烤貽貝,磨成細粉,皮蛋去皮切塊,裝盤,在貽貝上撒上醬油、麻油、蒜、醋等調料,拌勻即可食用。

17.高血壓唐雪湯:海蜇皮、菱角適量。海蜇皮洗凈去鹽切絲,菱角洗凈去皮發芽切塊。壹起放入鍋中,加點水,煮成湯。

18.治明治高血壓宜用菊花、山楂:菊花、生山楂片、決明子各適量。將菊花洗凈,山楂片洗凈,決明子打碎,放入鍋中加適量水煎茶,以備後人飲用。

19.菊花烏龍治高血壓:掛菊花、烏龍茶(或龍井茶)適量。將菊花洗凈後與烏龍茶壹起放入杯中,用開水沖泡飲用。

20.何首烏。治療高血壓:何首烏。、粳米、大棗都合適。放何首烏。在鍋裏煮濃汁,去渣,粳米洗凈,與大棗、冰糖放在砂鍋裏,煮成粥。

21.高血壓夏枯草:夏枯草和瘦豬肉適量。將豬肉切成薄片,與夏枯草壹起放入砂鍋中,加水煨成湯,即可食用。

22.用於高血壓的昆布和海藻:昆布和海藻各30g,大豆150-200g。將海帶、紫菜、黃豆洗凈,加適量水,放入鍋中煮成湯,每日服用兩次。也可以加壹點糖調味。

23.蘑菇對於高血壓:蘑菇和瘦肉是適當的。香菇洗凈,瘦肉切片。用水或雞湯炒洋蔥、姜末和肉片,並與蘑菇壹起烹飪以調味。

24.海參治高血壓:海參冰糖適量。海參洗凈,打成勻漿。把冰糖溶在水裏,然後放進去。加入清水,放入鍋中煮。妳可以喝。

25.高血壓用醋:醋和冰糖適量。冰糖溶於醋中,每餐後服用。

26.辛夷治高血壓:3 ~ 6g大辛夷。洗凈後,放入杯中,用開水沖泡半小時,泡茶飲用。

27.綠豆和黑芝麻治高血壓:綠豆和黑芝麻各500克。將綠豆和黑芝麻炒熟,磨成粉。每次服30g,壹日兩次。

28.鮮筍治高血壓:鮮筍適量,水燉。

29.豆腐渣治高血壓:豆腐渣、螞蟻各適量,無鹽炒熟,當菜吃。

30.葵花籽治高血壓:取生葵花籽,每天1去皮。或者喝芹菜汁100ml 1個月。或者用葵花籽6g,磨碎,睡前用白糖水送服。

31.花生治高血壓:取適量花生用醋浸泡5天,每天早上吃10-15粒。

32.海帶綠豆粥高血壓:綠豆海帶100g,粳米150-250g。先把水燒開,然後加入綠豆和切碎的海帶,再加入大米,煮成粥。長期當晚餐吃。

33.高血壓用柿子:取最好的柿子加水煎服,1,每日兩次。或者用青柿子搗碎榨汁,每次服用1小酒盅,早晚服用1次。

34.黑木耳治高血壓:黑木耳6g,洗凈,清水浸泡1夜,入鍋蒸1小時,加冰糖適量,睡前服用。

35.鮮黃瓜苗治高血壓:取鮮黃瓜苗(幹品減半),洗凈,水煎。早晚1次,1周為1療程。

36.高血壓吃新鮮西紅柿:西紅柿洗凈蘸糖,每天早上空腹吃。

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二、糖尿病治療處方簡介

食療是中醫的壹個重要特色,治療糖尿病的食療方劑有上百種。簡要介紹如下:

1?藥膳粥

(1)菠菜粥:100 ~ 150g菠菜,50g粳米,煮成粥。適用於陰虛熱轉化型糖尿病。腹瀉便溏者禁用。

(2)芹菜粥:新鮮芹菜60 ~ 100g,切碎,粳米50g,煮熟後食用。適用於糖尿病和高血壓患者。

(3)香菇粥:黑木耳30g,粳米50g,大棗3枚。先將木耳泡發,粳米、大棗煮熟,再加入木耳煮粥。適用於糖尿病血管病變患者。明尼蘇達大學醫學院的哈姆·施密特教授認為,經常吃木耳可以減少和預防心臟病發作。

(4)蘿蔔粥:新鮮白蘿蔔適量,粳米50g,煮成粥,適用於消渴痰氣者。

(5)山藥粥:生山藥60克,大米50克,先將大米煮成粥,山藥為糊,用黃油和蜂蜜炒熟,用勺子碾碎,煮粥食用。適用於脾腎氣虛、腰酸乏力、便溏的糖尿病患者。

(6)槐花粥:幹槐花30g或鮮槐花50g,粳米50g,煮沸後服用。適用於糖尿病合並高血壓和中風患者。槐花能擴張冠狀動脈,預防動脈硬化,經常服用可預防中風。

(7)菊花粥:將秋菊曬幹,研成粉末。先用50克粳米煮粥,加入10克菊花粉煮壹小會兒。適用於眼睛幹澀、視力模糊的糖尿病患者。菊花用於清肝明目,臨床上用於防治高血壓、冠心病、高血脂。

(8)荔枝粥:荔枝5 ~ 7個,粳米50克,水適量,煮粥服用。適用於壹般糖尿病患者。

(9)葛根粥:葛根粥30g,粳米50g。* * *煮粥服用:適用於老年糖尿病患者或高血壓、冠心病患者。葛根含有黃酮類物質,具有解熱、降血脂、降血壓、降血糖的作用。

(10)地黃粥:鮮地黃150g,洗凈搗碎取汁。先將粳米50g煮成粥,再加入地黃汁,稍煮後服用。適用於氣陰兩虛的糖尿病患者。

(11)枸杞粥:枸杞15 ~ 20g,粳米50g,煮沸後服用。適用於肝腎陰虛的糖尿病患者。

(12)天花粉粥:將天花粉30g用溫水浸泡2h,加水300ml,煎至200ml,與粳米50g同煮服用,適合糖尿病明顯、口渴者服用。患有糖尿病的孕婦禁用。

(13)韭菜粥:韭菜10g炒熟,粳米50g煮服,適用於糖尿病陽痿患者。

2?食療菜肴與藥膳

(1)苦瓜:清熱解毒,除煩止渴。臨床和動物實驗證明,苦瓜具有明顯的降血糖作用。糖尿病患者如果經常食用,可以降低血糖。新鮮苦瓜可以當菜,也可以紅燒,每次100g。脾胃虛寒的糖尿病患者不宜服用。

(2)南瓜:能降低血糖和血脂。國內外臨床研究表明,南瓜粉對治療輕度糖尿病有效。南瓜可曬幹磨成粉,每次5g,每日3次,也可將250g新鮮南瓜煮熟食用,既能充饑又能降血糖。

(3)洋蔥:味淡而平,有降血糖的作用。可與洋蔥50 ~ 100g煎服,也可當菜吃。

(4)蛤肉苦瓜湯:苦瓜250g,蛤肉100g。把湯煮開,用油和鹽調味,等湯熟了再喝吃苦瓜和蚌肉,適合輕度糖尿病。

(5)沙參玉竹燜老鴨:沙參30-50g,玉竹30g,老公鴨1只,用少許蔥姜鹽燉,肉、湯同煮。適用於中老年糖尿病患者。

(6)玉米須燉甲魚:玉米須100g,五典1,蔥適量,鹽適量,料酒適量,燉熟的肉和湯。適用於壹般糖尿病患者。

(7)黃鱔:有壹定的降血糖作用。黃鱔制作的藥膳有:清蒸黃鱔、紅燒黃鱔、清燉黃鱔、青皮黃鱔絲等。

(8)韭菜煮蛤肉:韭菜250g,蛤肉250g,料酒、姜、鹽少許,煮熟後配湯食用。適用於腎陰虛的糖尿病患者。

(9)枸杞蒸雞:枸杞65,438+05g,母母雞65,438+0只,加料酒、姜、蔥、調料,* * *煮枸杞、雞肉,喝湯,適用於糖尿病腎氣不足的體弱者。

其他:蝸牛、鱈魚、蠶蛹、海參都有壹定的降血糖作用。

3?湯和飲料

(1)耳湯:銀耳10g,黑木耳10g,洗凈放入清水蒸鍋蒸至木熟爛,木耳喝湯。適用於眼底出血的糖尿病患者。

(2)豬胰臟湯:1豬胰臟,黃芪60g,山藥60g,水煎,吃豬胰臟,喝湯。適用於所有類型的糖尿病。

(3)糯米桑皮湯:將炒糯米花30g,桑皮30g水煎。適合口渴多飲的糖尿病人。

(4)菠菜銀耳湯:新鮮菠菜根150 ~ 200g,銀耳20g,水煎,湯吃銀耳。適用於糖尿病和便秘患者。

(5)鴿子肉山藥玉竹湯:1只鴿子,山藥30g,玉竹20g,* * *熟食肉湯,適用於陰虛消渴。

(6)菊花、槐花、綠茶飲:菊花、槐花、綠茶各3克,開水沖泡飲用。適用於糖尿病和高血壓患者。

(7)苦瓜茶:新鮮苦瓜1,綠茶適量,溫水沖泡。適用於輕度糖尿病患者。

(8)烏梅茶:烏梅15g,用開水沖泡,不泡茶。

(9)黃精茶:黃精15g,枸杞10g,綠茶3g,用溫水沖泡代替茶水。

(10)鮮地黃露:鮮地黃500克,切成小塊,制成露1000克,每次100克,具有滋腎養陰、生津止渴的作用。適用於壹般糖尿病患者。

(11)麥冬茶:麥冬、黨參、北沙參、玉竹、花粉各9g,烏梅、知母、甘草各6g,* * *為細粉,每劑1,用開水代茶飲。

(12)金聖茶:橄欖5個,金釵石斛6克,洋甘菊6克,竹茹6克,麥冬6克,桑葉6克,鮮蓮藕10片,黃梨2個,荸薺5個,鮮蘆根2根切碎。

以上食療偏方對糖尿病的治療確實有壹定的輔助作用,糖尿病患者可以在原有治療的基礎上選擇應用。

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