吃板栗有什麽好處?中醫認為,板栗能補脾胃,補腎強筋,活血止血。對腎虛有很好的療效,所以又被稱為“腎之果”。下面是為大家精心準備的吃板栗的好處。過來看壹看。
吃板栗有什麽好處?吃板栗有什麽好處?
1.其主要功能是養胃、健脾、補腎、強筋,對人體的滋補作用可與人參、黃芪、當歸相媲美。可用於治療惡心、嘔血、腰腿無力、便血等。
2.對腎虛有很好的療效。唐代孫思邈認為板栗是“腎之果,腎病要吃。”
3.其中所含的不飽和脂肪酸和多種維生素具有抗高血壓、冠心病、骨質疏松、動脈硬化的作用,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
4、含維生素B2,常吃板栗對兒童口腔潰瘍和成人口腔潰瘍久治不愈有益。
板栗的食用方法
1,栗子粥
材料:板栗50克,粳米100克。
做法:將板栗、粳米煮熟,加適量糖調味。每天1次。具有補腎腎虛、強筋骨的功效,適用於腰膝酸軟。
2.栗蓉
材料:栗子10,紅棗10,瘦豬肉100克(洗凈切小塊),生姜3片。
做法:將板栗、紅棗、瘦豬肉、生姜煮熟,加入適量精鹽、味精調味。每天1次。補氣益腎的功效,適用於氣虛和咳喘。
3.紅糖栗子
材料:栗子8個,紅糖15g。
做法:將板栗去殼去皮,加水煮沸,加入15g紅糖,煮熟後吃板栗喝湯,每晚睡前服用,持續2-4周。其具有健脾補腎的功效,適用於身體虛弱、病後四肢無力的人群。
4.栗子雞
材料:板栗400克,雞肉500克,姜片,糖,鮮湯,蔥,胡椒粉,醬油,味精,胡椒粉。
做法:板栗去殼去皮後,用豬油炸至金黃色,瀝幹油;將雞肉去皮,切成2立方厘米。鍋裏留80克左右的油,放入雞塊和姜片加糖翻炒,再放入鮮湯、蔥、辣椒和醬油。煮開後小火燉30分鐘,再放入板栗,煮至雞肉熟,板栗酥脆,再放入味精和胡椒粉。具有滋補肝腎、健脾養胃的功效,適用於中老年人的美容保健。
由於板栗富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可以適量品嘗。但板栗生吃難消化,熟食易滯,不宜壹次多吃。最好把板栗當作兩餐之間的零食,或者在正餐中食用,而不是飯後大量食用,以免攝入過多熱量,不利於保持體重。
吃板栗有什麽好處?壹、生吃板栗的好處。
1,補腎,防腰酸腿痛
人到老年,由於陽氣逐漸衰退,不僅會出現腰膝酸軟、四肢酸痛,牙齒也會松動脫落,這些都是腎氣不足的表現。當我們從補腎入手,及早預防時,吃生板栗是可行的方法之壹。中老年人如果養成每天吃風幹生栗子的習慣,可以有效防治腎虛腰酸腿痛。
建議中老年人每天早晚吃三四個生栗子。將栗子嚼在嘴裏,直到味道無渣成漿,壹點壹點咽下去,可以最大限度地發揮保健作用。
如果中老年人每天早晚吃五到十個栗子,可以防治腎虛腰酸腿痛。但需要註意的是,脾胃不好的人,生吃栗子不宜超過5個。
2、止血效果
生板栗有止血的作用,可治療吐血、鼻出血、便血等常見出血。將生板栗去殼,搗成泥,敷於患處,可治跌打損傷、淤血腫痛等。,在中醫臨床上已被證實有壹定療效。
二、吃熟栗子的好處
熟板栗能和胃健脾,緩解脾虛。栗子仁蒸熟後磨成餅,適合飲食少、身體虛弱的兒童增加食欲、調理腸胃。用板栗和粳米煮粥,不僅有利於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉患者的早日康復,也是老年人消化不良、氣虛乏力的食療偏方。
吃板栗的註意事項
1,脾胃虛寒,不宜生吃栗子,宜煨食,清炒,也可用栗子、大棗、茯苓、米粥喝。
2.如果有吐血或便血的病人,可以吃生栗子。
3、因為含有較多的碳水化合物,糖尿病人要吃栗子。
4.無論是生吃、炒吃、煨吃,都必須細細咀嚼,與津液壹起吞咽,才能達到更好的滋補效果。
5.便秘的媽媽和孩子不要多吃栗子。
吃板栗有什麽好處?3.益氣補色。
栗子味甘,性溫,可治療腎虛,有效緩解腰腿無力癥狀。作為壹種富含碳水化合物的堅果,它不僅能為人體提供能量,還能促進脂肪代謝,保證身體的營養平衡,還能益氣健脾,讓妳容光煥發。
吃栗子口腔潰瘍比較好。
板栗富含維生素B2和核黃素,具有很強的抗菌消炎作用,特別是對人體口腔中的多種細菌。常吃板栗對兒童口腔潰瘍和成人口腔潰瘍都有好處,可以補充維生素的不足。
活血補腎
而且秋季保健的重點是補腎。栗子被稱為“腎之果”。秋天吃壹些不僅能補腎壯腰,還能活血養顏。大病初愈、體弱多病的朋友,尤其是剛生完孩子的孕婦,可以多吃些雞燉栗子。不僅味道鮮美,藥用價值也很高!
提高腸胃免疫力
上班族,尤其是作息不規律的朋友,大多是慢性腸胃炎。服用西藥治標不治本,容易造成病情反復。每天吃栗子,不僅味道鮮美,營養豐富,還能緩解疼痛,提高腸胃免疫力。
保護心血管系統
板栗被稱為“幹果之王”,富含澱粉、蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素B等。還能為高血壓和心血管疾病患者提供必需的鉀,有效防治高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病。
強筋壯骨抗衰老
栗子含有豐富的維生素C,能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常運作,有效預防骨質疏松,延緩衰老。如果將生栗子搗成泥,塗抹在患處,還可以治療跌打損傷、止痛、止血、吸收膿毒。秋天壹定要多吃栗子,再也不怕腰腿酸軟,筋骨無力,越活越年輕!