肝膽濕熱吃什麽？四種清熱:
1，芹菜
芹菜具有清肝養血的功效，適用於實熱乏力的濕熱體質患者。取帶根芹菜12g，粳米250g。將粳米洗凈，煮成粥，加入芹菜(最好是芹菜，洗凈，連根切碎)再煮。此粥具有清熱止痛的作用，適用於肝火亢盛引起的偏頭痛。
2.豆芽
豆芽，被古人稱為“種子”，是最適合食用的，可以幫助五臟由冬藏轉為春產。豆芽還有清熱的作用，有利於疏通肝氣，健脾和胃。以綠豆芽為例，其每百克熱量僅為18千卡，具有清熱利水的功效。
3.車前草
芭蕉葉甘寒。它能清熱利濕、清肝明目、祛痰止咳、止瀉。適用於濕熱瘀阻所致的水腫；尿路感染時尿頻、尿急、尿痛；暑熱腹瀉、細菌性痢疾；肝火對眼睛發紅、腫痛、怕流淚、視物模糊的影響。
4.蘆薈油
蘆薈是上火的克星。根據中國藥典，蘆薈可以清肝熱，通便。《本草返老還童》中也記載，蘆薈能清熱除煩，消除牙腫，解除火毒。但蘆薈性寒，有活血的功效，所以女性在經期和孕期不宜食用。
肝膽濕熱吃什麽食物？九:
肝膽濕熱患者可輔以清熱利濕療法。
1，黃花菜飲料
黃花菜(幹)15g。方法是將黃花菜洗凈，加水煎湯，而不是喝茶。具有清熱、利尿、退黃功效。適用於肝膽濕熱、急性黃疸型肝炎。
2、五杯果汁飲料
梨、荸薺、蓮藕、鮮蘆根各100克，麥冬50克。方法:將上述五味藥材洗凈去皮後，用器具或容器搗碎取汁飲用。具有清熱解毒、生津止瀉功效，適用於肝膽慢性濕熱型。
3.板藍根菊花飲料
板藍根30g，菊花晶體2湯匙。板藍根水煎，加菊花晶喝，每日1次。具有清熱祛風、明目解毒功效。適用於肝膽濕熱。
4、泥鰍燉豆腐
泥鰍500克，豆腐250克。將鹽、黃酒和水加入泥鰍，燉至半熟，加入豆腐，燉至魚熟爛。喝湯，吃豆腐，吃泥鰍。具有清熱利濕、調和中焦的功效。
5、黃瓜薏米粥
黃瓜1，薏米50g，粳米100g。先將薏苡仁、粳米煮成粥，加入黃瓜片，煮2 ~ 3分鐘。早餐和晚餐都可以吃。具有健脾、清熱利濕的作用。
6、西黃草泥鰍湯
冬淩草30克，泥鰍250克；4片姜。將泥鰍活殺，用開水洗凈去粘汩汩和血，與冬淩草、生姜放入鍋中，加適量清水，用文火煮1 ~ 2小時，調味。隔天1次，喝湯吃泥鰍。清利濕熱。
7.玉米胡須湯
棉花30克，玉米須30克。前兩種原料加水，煎煮取汁。每天1劑量，代替茶。清熱利濕。
8、玉米壹定要燉蚌肉
玉米須50克，蛤肉200克。將以上兩樣東西放入砂鍋中，加入適量的水，用文火煮至熟透。隔天服用1次。能利尿退黃，清熱通便。
9、大款草粥
鮮金錢草60克(或幹品30克)，粳米50克，冰糖適量。將金錢草切片，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，加入梗米、冰糖，加水約400毫升，同煮制成粥。每日1劑量，早晚溫服。通淋排石，利膽退黃。