除濕四物粥的制作流程是1。提前準備食物:薏米60克,小紅豆40克,大棗70克,鐵棍山藥1,大米約120克和100克。薏米和紅小豆比較難煮,比較難燉。洗凈後,倒入碗中,倒入沒泡過薏米和紅小豆的冷水中,浸泡2小時。煮的時候比較容易燉。
2.建議用湯鍋、石鍋或不銹鋼鍋煮這種四物粥。薏米和小紅豆比較難燉,要先放入鍋中。將泡好的薏米和紅小豆水瀝幹,放入湯鍋中,倒入2500克涼水。燜煮後轉中火再煮20分鐘左右。
3、米100克,幹凈整潔;大棗100g,洗凈,壹起放入湯鍋中,慢慢煨30分鐘,再放入山藥。加米後壹定要調至最小火,逐漸煮開。壹生氣就很容易把鍋煮了。煮出來的粥不稠,不容易出米油,香氣也很難熬出來。
4.1鐵棍山藥,約120g。洗凈後用外果皮刀削去表皮,切成滾刀塊,放入湯鍋中。
5、再次小火煨10min,至湯汁濃稠,呈粥狀,停止爭鬥,此除濕四物粥即熟。打開蓋子,壹股濃濃的棗麥香味,夾雜著山藥、紅豆、薏米的淡淡清香,瞬間彌漫了整個房間。拿壹個碗,趁熱享用。三伏天的濕氣太重了。試試這個粥用四樣東西去濕氣。又好吃又香,還容易排除體內濕氣。