2020年春節,我因為出國旅遊,第壹次被隔離在家14天。那時候隔離時間不長,生活上也沒覺得有什麽困難。距離3月11日封城已經20多天了,深深體會到家裏有飯吃,遇事不慌。在家裏的這幾天,最難保存的就是蔬菜,基本上五天買壹次。但如果沒有蔬菜,家裏的必備物品就顯得尤為重要。在這裏和大家分享壹下我的想法:1,綠豆和大豆,可以做成綠豆芽,豆腐,豆漿,綠豆糕。2.綠葉蔬菜的種子,如生菜、香菜、油菜、大白菜、油麥菜等速生綠葉蔬菜。小柿子裏可以種辣椒當花,既可觀賞又可食用。3、大蒜大蒜有解毒的功效,直接切片對身體有好處;也可以種,插在土裏幾天吃蒜苗很簡單;大蒜還可以作為感冒等各種疾病的偏方。4.木耳、銀耳、粉條、香菇、腐竹、黃瓜錢、白菜幹等幹貨。5.幹果。開心果、腰果、山核桃、核桃、花生、幹菜和水果等。6.梅林肉罐頭等罐頭食品。梅林肉罐頭是我信任的食物,從零食到大的都有。去年雙十壹活動買了十箱。當時還是覺得買多了。還好這次我有。7.酵母粉和各種調味料。在家呆了這麽多天,各種面食制作80%都離不開酵母粉,現在卻買不到了。這東西保質期長,我可以多買壹些留著。8、烤箱,這麽多天的經驗告訴我,如果家裏有孩子,壹定要買烤箱,比空氣炸鍋面包機功能更多,可以做出更多種類的食物。9、凍茄子、野菜。家裏有老人的都知道,壹般都是在最便宜的時候多買些菜,加水後放冰箱裏,沒有菜的時候可以拿出來應急。我現在能想到的就這些了。如果我的朋友們有什麽要補充的,請發給我,讓我們互相交流!
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