2.胃酸分泌過多時，可以喝牛奶、豆漿，吃饅頭或面包來中和胃酸；胃酸分泌減少時，可用濃縮肉湯、雞湯、酸水果或果汁刺激胃液分泌，幫助消化。同時也要多吃健胃的食物，如奶酪(乳糖不耐受的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。
3.每天吃適量的蔬菜水果，如苦瓜、黃瓜、絲瓜等清熱瀉火、潤腸通便的食物。可以把絲瓜切成小塊，加調料做湯。臉上長痘的人可以經常吃“瘦肉炒三瓜”。具體做法:先將50克豬肉炒至半熟，再依次將100克苦瓜、絲瓜、黃瓜炒熟。
4.生病期間可以喝點白蘿蔔湯，或者將蘿蔔切絲，加入花椒和八角炒至軟爛。胃酸分泌過多者，應禁肉湯，可喝牛奶、豆漿中和胃酸，或先將肉煮成湯再煮。
註意事項:
我們應該設法消除誘發因素。比如徹底治療慢性胃炎，避免辛辣、硬的飲食和對胃有刺激性的藥物，治療口腔、咽喉慢性感染等。凡胃酸過多者，應忌食濃縮雞湯等濃縮鮮湯、酸性食物及大量蛋白質，以免增加胃酸分泌。宜吃豆漿、蔬菜泥、粥等。