從中醫的角度來說,核桃健胃,紅糖溫經散寒,都是溫性食物。核桃是很好的食療佳品,對慢性胃炎、心腦血管疾病、慢性支氣管炎、哮喘等有很好的防治作用。《神農本草經》將核桃列為久服、益氣延年的上品。
唐代孟鶚所著《食療本草》中記載,吃核桃仁能增進食欲,滋潤血管,使血肉細膩。宋代劉漢等人在《開寶本草》中記載,核桃仁“使其肥健,滋潤肌肉,有黑髯黑發,多食利尿,除五痔。”
明代李時珍在《本草綱目》中記載,核桃仁具有“益氣養血,潤燥化痰,益氣治三焦,溫肺潤腸,治虛寒,氣喘咳嗽,腰足劇痛,心口絞痛,血痢腸風”的功效,是不可多得的藥材。
現代人甚至稱核桃為“長壽果”。
葡萄幹可以促進消化。葡萄幹中含有酒石酸,可以幫助腸胃消化。葡萄幹中的膳食纖維還能吸附腸壁的毒素,促進排毒。
擴展數據:
葡萄幹因其形狀和粘稠的質地會導致兒童窒息。孩子們還不知道如何正確咀嚼,所以葡萄幹會留在他們的氣管裏。最糟糕的是,葡萄幹的粘性結構使得它很難從孩子的喉嚨裏出來。
因為葡萄幹含有大量的糖分,這些糖分會粘在牙齒上,導致蛀牙。這是因為附著在牙齒上的粘性物質導致細菌大量繁殖,這些細菌會繼續腐蝕牙齒。吃完葡萄幹壹定要刷牙或者漱口。
雖然葡萄幹可能會讓四歲以下的孩子窒息,但葡萄幹會以其他方式接近孩子。壹定要記住,孩子至少6個月大,吃過類似的食物,比如麥片或者香蕉泥。
當寶寶能坐起來,適當吞咽壹些軟的食物時,也預示著寶寶可以吃加工好的葡萄幹了。當然,在給寶寶選擇食物時,要根據寶寶的喜好來決定。
參考資料:
人民網-吃核桃可以預防疾病,壹天最多吃6個!紅糖炒核桃治胃病
人民網-壹天壹把葡萄幹的三大好處吃葡萄幹有什麽潛在危險?