芋頭排骨

芋頭燉排骨

芋頭排骨湯的做法詳細介紹了菜肴及其功效:藥膳偏方

材料:排骨300g，芋頭600g，蔥5根，米酒1湯匙，鹽2湯匙，紅薯粉1湯匙，湯2000ml。特點:功效:增進食欲，提高抵抗力。教妳做芋頭排骨湯，芋頭排骨湯怎麽做才好吃1，排骨剁碎，加少許酒和鹽腌制20分鐘，粘上幹紅薯粉。2.將芋頭切成3厘米的方塊。3.鍋內加油，燒至七分熱，放入排骨和芋頭，炸至表面酥黃後取出，放入碗中，入蒸鍋蒸1小時。4.將洋蔥切片，慢慢煎至金黃色。5.將肉湯煮沸，用米酒和鹽調味，倒入蒸好的排骨芋頭碗中，加入香菜和洋蔥。小貼士:

芋頭和排骨要和肉湯分開煮。芋頭、排骨、高湯不要直接壹起煮。芋頭和排骨蒸好後，再加高湯吃，否則湯渾濁不清，影響觀感和食欲。

芋頭燉排骨吃多了對身體好還是不好？

芋頭燜排骨是壹道美味的菜肴。因為這道菜簡單又有營養，所以很受人們的歡迎。

芋頭無害，是秋季補充素食的珍品。含有多種營養成分，中醫認為芋頭有益腸胃，通便排毒，滋補肝腎，消積化痰。芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒、防齲、護齒的作用。芋頭具有健脾利濕、解毒止癢的功效，能提高機體免疫力。

芋頭蒸排骨看起來很有營養，對身體有好處，但是吃多了會對身體不好，因為芋頭含有大量的澱粉，所以不宜壹次吃太多，否則會出現腹脹，對身體不好。

芋頭燜排骨老少皆宜，尤其適合體虛者。但是註意芋頭煮的時候壹定要煮熟，不然裏面的粘液會* * *喉嚨。還有，在削芋頭、洗芋頭的時候，手上的皮膚會癢，在火上烤壹下可以緩解。

芋頭燉排骨的步驟，芋頭燉排骨怎麽做。

芋頭300g排骨150g輔助剁椒2湯匙鹽1湯匙蔥花。

步驟

芋頭燉排骨的步驟11。準備洗凈的芋頭和排骨。

步驟22。將芋頭、排骨、姜放入高壓鍋中，剛好在配料前加水，然後按下高壓上的排骨按鈕開始燉。

芋頭燉排骨的步驟33。燉排骨芋頭