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蒼耳的功能及食用方法介紹

1、蒼耳的功效與作用:

(1)蒼耳主要負責風寒疼痛、風濕、四肢絞痛、惡肉惡筋。

(2)蒼耳子可治流涕、流涕:辛夷、蒼耳子、白芷、薄荷葉。上菜曬幹成細粉。每次兩元,用蔥和茶清洗後調整。

(3)蒼耳治諸風氣,補髓暖腰足。治療淋巴結核,疥瘡和瘙癢。

(4)蒼耳子可用於治療頭暈或腦中風:蒼耳子有三粒,天麻和白菊花各三錢。

(5)蒼耳子用於治目赤耳鳴:蒼耳子半分。搗碎,加兩升水,絞幹過濾取汁,與半粒粳米煮粥食用,或作散湯劑。

(6)蒼耳子治癤子惡毒:蒼耳子五元。炒為末,黃酒送服;用雞蛋清洗患處,拔出癤根。

(7)蒼耳子用於治療婦女瘙癢奇癢:將蒼耳子的花、葉、籽等分成等份,細剁羅為末。用豆酒調兩元每份。

(8)蒼耳子可治疥瘡,祛風解毒:蒼耳子炒蛤肉。

(9)用酒浸泡蒼耳子,祛風補虛。

2.如何使用蒼耳:

(1)蒼耳子湯。柴胡、黃岑三錢、辛夷、蒼耳子、玄參、當歸、白芷、三錢、阿莎麗、薄荷、菊花、金銀花和甘草。功效:主治急性副鼻竇炎和急性鼻炎。

(2)蒼耳綠豆茶。材料:蒼耳1g,綠豆5g,綠茶3g。用法:將蒼耳子、綠豆用200ml水煮沸至水沸騰,再沖泡綠茶10分鐘後飲用。可以加入適量的糖。功效:祛風止痛,解毒。主治外感風寒頭痛;鼻炎和鼻竇炎;風濕痛;過敏癥狀;慢性農藥中毒。

(3)棗蒼耳子湯。材料:紅棗10克,蒼耳10克,生姜1-2片,紅糖適量做法:紅棗洗凈去核;將蒼耳子略泡,與姜壹起放入土鍋中,加入清水450毫升(約1碗半),大火煮約20分鐘,紅糖煮片刻。對於1的人,他們在1上喝了兩次。

(4)蒼耳子、黃芪豬罐展。蒼耳子10g,黃芪25g,白花蛇舌草25g,葛根25g,蜜棗3個,月亮上的豬肉400g,生姜3片。做法:將所有藥材洗凈,蜜棗去核;月亮表演的時候洗豬的肉。將它們與姜壹起放入砂鍋中,加入2500毫升水(10碗),用武火煮沸,然後文火燉2小時,加入適量的鹽。功效:能行氣固表,祛風通竅。

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