1，山楂
其性微溫，味甘。李時珍在《本草綱目》中說:它“改變飲食，消除肉類堆積...並消除血液停滯和疼痛。”現代藥理研究證明，山楂能增強心肌收縮力，增加心輸出量，減慢心率，擴張冠狀血管，具有降血壓、降血脂的作用。山楂果、山楂餅食用，每次約10g，每日兩次，飯後服用。
2.大黃
是潤腸通便、清熱解毒的良藥，壹般用於急性發熱引起的便秘。現代藥理研究發現，它不僅具有瀉下作用，還具有降低血壓和膽固醇的作用。少量口服對肥胖、高血壓、冠心病、高血脂患者有較好的療效。精選上等大黃，研成細粉，裝入膠囊。每次服2粒，每日兩次，飯後服用。服用後如見大量便溏，應停藥或減少劑量。
3、枸杞
甜味，性平。中醫認為它能補肝陰，養肝血，益視力。現代藥理研究證明，枸杞能降低血糖，抑制脂肪在肝細胞中的沈積，促進肝細胞的再生，並有降壓作用。每次10 ~ 15g，可以用來煮粥、做菜，也可以用來泡茶代替飲用。
4.何首烏
即制熟何首烏。制首烏性溫，味苦。中醫認為制首烏是強身健體、延年益壽的良藥。現代實驗證明，何首烏具有降血脂、降血糖、軟化血管、降血壓的作用。用法:每次服10 ~ 15g湯劑，每日1 ~ 2次。
5.決明子
又名決明子，性微寒，味甘苦。煎熟，有清肝明目、滋陰清熱、潤腸通便的功效。現代藥理研究證明，決明子水提物和醇提物具有降血壓、降血脂和通便的作用。用法:每次10g，以水代茶浸泡。壹年四季都可以喝，尤其是夏天。
如何判斷自己是否有脂肪肝？
脂肪肝是壹種常見的彌漫性肝病，如果能及時診斷和治療，是可以逆轉的。相反，部分患者可發展為脂肪性肝炎，甚至肝硬化。因此，早期發現對防止脂肪肝的進展和改善預後非常重要。
以往脂肪肝的診斷必須以肝活檢為依據。近年來，隨著影像學技術的發展，特別是CT、MRI和超聲成像在臨床上的廣泛應用，不需要肝活檢就可以獲得更準確的臨床診斷。
由於脂肪肝缺乏特異性的臨床表現和實驗室檢查指標，且肝活檢有創傷性，故主要采用b超和CT診斷脂肪肝。現已證明影像學檢查不僅可以篩查脂肪肝，而且可以確診。鑒於b超診斷脂肪肝具有經濟、快速、無創傷等優勢，對脂肪肝高危人群定期進行肝臟b超檢查是早期發現脂肪肝的最佳方法。
所謂脂肪肝高危人群，是指脂肪肝的風險高於壹般人群。脂肪肝的高危人群主要包括:
1，肥胖者，尤其是內臟脂肪肥胖患者。
2.糖尿病人，尤其是非胰島素依賴型糖尿病的成年人。
3.長期酗酒者。
4.高血脂人群，尤其是血甘油三酯升高的人群。
5、長期使用傷肝藥物和有肥胖、糖尿病、脂肪肝家族史的人。