在中醫眼中,紫蘇是壹種性平味辛的中草藥,主要屬於人體的肺經和脾經,中醫認為紫蘇在治療疾病方面有獨特的作用。
壹、祛風散寒,治療感冒
紫蘇味道辛辣,具有行氣散寒的中醫功效。如果有風寒感冒、咳嗽氣短的癥狀,可以適量食用紫蘇。壹般可以將紫蘇子與生姜、陳皮、藿香等藥材混合,也可以直接將紫蘇葉泡水喝,可以幫助風寒感冒患者驅散寒氣。
二、退燒退燒
紫蘇是壹種具有芳香化濁、辛溫解表功效的中草藥。中醫也認為紫蘇是發汗藥的代表。除了風寒感冒患者,部分發熱患者可服用紫蘇茶或用紫蘇水擦拭皮膚,促進發汗,進而緩解頭暈、頭痛等發熱癥狀。
第三,抗菌消炎,增強抵抗力
科學家對紫蘇葉做過臨床研究。他們將紫蘇的提取物註射到含有葡萄球菌的試管中,發現葡萄球菌的活性受到抑制,這意味著紫蘇具有壹定的抗菌消炎作用,特別是對於身體虛弱的人來說,服用紫蘇可以提高免疫力。
第四,促進胃腸蠕動
實驗證明,紫蘇根的提取物可以改善小鼠胃腸道的蠕動,中藥也會將紫蘇梗與陳皮、雞內金、茯苓配伍,用於治療胃脹或厭食等胃腸道不適。
五、胎兒。
紫蘇具有抗菌、消炎、胃腸功能,非常適合孕婦食用。尤其是有胎動癥狀的孕婦,服用紫蘇子配陳皮等藥材,可以改善胎動不安、嘔吐等妊娠反應。
紫蘇的特殊芳香氣味被壹些人喜歡,但被另壹些人拒絕。事實上,紫蘇的葉子和莖有非常顯著的效果。那麽日常吃紫蘇應該註意些什麽呢?我先告訴妳兩件事
首先,紫蘇禁忌:紫蘇可以發汗但不適合風熱感冒患者;疲勞、氣虛、自汗等脾胃虛寒者不宜吃紫蘇,容易加重體虛癥狀;紫蘇能升高血糖,糖尿病人慎吃紫蘇。
二是紫蘇的禁忌:如果紫蘇和鯽魚壹起煮,容易引起毒瘡的問題;不要過量或長期食用紫蘇,因為紫蘇中的草酸會在體內形成草酸鈣和草酸鋅,損害神經、消化或造血系統;孕婦可以用紫蘇保胎,但孕婦切記不要吃太多紫蘇。
參考資料:
武士敏,華佗和紫蘇,中國中醫藥雜誌,2017-02-08。
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