1，暖脾胃
可用於治療脾胃虛寒引起的惡心、消瘦、畏寒。如果經常感覺肚子不舒服，特別是免疫力差，換季的時候很容易生病。可以多吃羊肉調理。
2.溫補肝腎
可用於治療腎陽虛引起的腰膝酸軟、乏力、冷痛、陽痿。
3.補血溫經
有些女性朋友來月經時通常會覺得肚子很冷，有強烈的不舒服感。中醫壹般說是宮寒引起的。其實這個時候吃點羊肉是很合適的。
因為羊肉是溫補，可以很好的改善寒涼狀態，從而緩解痛經。另外，如果產後覺得宮寒，也可以吃羊肉。
4.保護胃粘膜
羊肉可以保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男性經常食用。羊滿寶。
羊肉是極好的食療保健品。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等。可用於治療多種疾病，具有很高的藥用價值。
5、肝和視力
羊肉補血、養肝、明目，對產後貧血、肺結核、夜盲癥、白內障、青光眼都有很好的療效。
與牛奶相比，羊奶含有豐富的脂肪和蛋白質，是腎病患者的理想食物之壹，也是體虛者的天然滋補品。
羊肉的營養價值
1.羊肉富含蛋白質，高於豬肉和牛肉。
2.羊肉比豬肉和牛肉含有更多的鈣、鐵和維生素C。
3.羊肉有壹種獨特的氣味，主要是因為脂肪中含有石炭酸。肥肉去掉後，羊肉就不再有味道了。