1,印度尼西亞:貓屎咖啡
在印尼,果子貍特別喜歡選擇飽滿多漿的咖啡果來吃。吃了之後很難消化,原來的咖啡豆又被拔了出來。當地農民通常把發現麝香貓糞便視為天賜之物。他們把果子貍的貓屎撿起來,仔細收集,再經過挑選、烘幹、除臭、加工、烘焙等幾道工序,制作出世界上最香的貓屎“貓屎咖啡”。貓屎咖啡沖泡出來的咖啡稠度堪比糖漿,香味可謂“有屎以來最香”,嘴裏還會有壹絲薄荷的味道。如果妳不喜歡印尼咖啡,妳壹定更討厭。如果妳喜歡陳年咖啡豆的泥土氣息,妳可能會喜歡這種另類咖啡。嘗過貓屎咖啡的專家把它比作世界上最好的咖啡。最稀有、最獨特、最昂貴的便便咖啡豆。是世界上最貴的屎,每斤5000元左右。
2.中國貴州:牛糞火鍋
取出牛胃和小腸內未消化的食物,擠出液體,加入牛膽汁煮火鍋。妳敢吃嗎?“牛扁火鍋”是黔東南州的壹道美食,因其制作特殊,被網友稱為“牛糞火鍋”。只有在當地才能吃到最正宗的。這種看似“牛糞”的東西,名字叫牛平,其實是液體。宰殺前,用細草和中草藥餵牛。宰殺後取出胃和小腸內未消化的食物,擠出液體,加入牛膽汁和調料,放入鍋中慢煮。用它的汁液做湯、火鍋、抹牛肉等。,配鹽、油、五香、花椒等多種口味,口感極佳!在貴州貴州,是難得的美味,壹頭牛也弄不了幾盆。節日期間,妳通常要提前預訂才能買到。
3.泰國:像糞咖啡
泰國清萊,像糞咖啡,也叫黑象牙咖啡。顧名思義,大象吃咖啡豆,通過消化系統排泄。工人們從大象糞便中收集咖啡豆,清洗幹凈,然後加工成美味的大象糞便咖啡。像糞咖啡壹樣,嘗起來像牛奶巧克力、堅果、香料和小紅莓。大象糞咖啡豆提取自金三角的亞洲象基地。研究表明,大象體內的酶會破壞咖啡中的蛋白質。因為蛋白質是造成咖啡苦味的最重要因素之壹,蛋白質少意味著咖啡幾乎沒有苦味。
4.斯裏蘭卡:將糞便作為國禮。
很多斯裏蘭卡的政商人士在會見外賓時會禮貌地遞上壹張名片,並特別強調:“我的名片是大象糞做的。”聞壹聞,不臭,有淡淡的香味,感覺很細膩。其實,大象糞便並沒有那麽“醜”。它是金黃色的,本身沒有臭味。斯裏蘭卡的大象糞紙主要有兩種顏色,與大象的食物密切相關:壹種是深色紙,用吃棕櫚葉的大象糞制成;另壹種是淺色紙,它的原料是吃椰子的大象的糞便。大象糞紙成本低,產量卻出奇的高。壹般來說,壹頭成年大象每天排泄的糞便超過100公斤,1公斤的大象糞便可以產生60多張A4大小的紙。2006年,在荷蘭舉行的“世界挑戰”大賽中,大象糞紙憑借其天人合壹、有效利用和保護野生動物資源的超人創造力獲得壹等獎。如今,大象糞紙已經成為斯裏蘭卡人引以為豪的國寶,許多名人和政治家都將大象糞紙作為自己的名片。也有很多高端酒店用屎紙做入住須知和獨特的菜單。
5.印度:牛糞制成的牙膏
在印度人眼裏,牛是非常神聖的動物。因為他們愛屋及烏,連牛糞都不嫌棄。印度人視牛為上帝的使者。他們不僅在感情上尊重牛,也離不開牛。在印度,有些人為了凈化身體,延年益壽,甚至每天喝牛尿或往身上抹牛糞。“牛水”是印度人用牛尿研制的可樂飲料。在商店裏,“牛水”和牛奶、奶酪壹起公開出售。視牛為神的印度人用牛糞刷牙,而且很現代:把牛糞做成牙膏,其實很受歡迎。經過加工,牛糞也成為當地人治療壹些疾病的藥物,如牛糞生發水、牛尿剃須水、牛糞瘦身靈等。在印度人眼裏,牛糞是最純凈的,是去汙的上品。對於窮人來說,牛糞就是財富。阿牛幫拉下壹泡糞,馬上就會有人跑過去用手抹平,做成“牛糞餅”快速晾幹。幹燥的“牛糞餅”是印度農村的主要燃料。印度人相信燃燒牛糞的煙火可以清除所有的汙穢。有些人幹脆趁熱把牛糞均勻地塗在他們房子的墻上。據說這樣可以祛邪殺煞。
中醫專家指出,許多動物糞便都是療效極佳的中草藥,有些甚至相當貴重。此外,駱駝尿還可以用來洗頭、除虱子。在古埃及,鱷魚的糞便被用來制作避孕藥,而抹香鯨的糞便還可以成為壹種珍貴的龍涎香香料。難以置信!