可以給寶寶做面條,比如蔬菜面。我們來看看做法。
將菠菜浸入水中的步驟:
這樣做出來的面條滑爽順滑,根根分明,色澤翠綠誘人。蘸水融合了辣椒油、蒜泥、醋和各種調料的鮮香,辣而不燥,油而不膩,非常誘人。面條和蘸水結合。雖然面條有5厘米寬,但是因為蘸水入味,每壹口都不會覺得索然無味,反而越嚼越香。
特定生產方法
第壹步:準備食材。面粉300克,菠菜100克。
第二步:將菠菜清洗幹凈,切塊,放入料理機中,加少許水,打成汁。(如果菠菜汁不夠細膩,可以過篩兩次。)
第三步:將菠菜汁倒入面粉中,揉成表面光滑的面團,然後蓋上保鮮膜靜置40分鐘。
第四步:取出面團,揉勻。
第五步:用搟面杖將面團搟開,搟成薄薄的大面團。
第六步:將搟好的面團對折,每邊撒壹些幹粉,防止粘手。
第七步:切成5厘米左右寬的面條。
第八步:開始準備泡水。切壹點細香蔥和紅辣椒,放在壹個大碗裏。
第九步:往碗裏壓壹些蒜泥。
第十步:加入壹些辣椒粉和白芝麻。
第十壹步:鍋中加熱少許食用油,然後關火,將熱油倒入碗中。加入2湯匙醬油、3湯匙醋、1湯匙鹽、1湯匙糖和少許香油拌勻。
第十二步:鍋中倒入適量的水燒開,然後將面條放入鍋中煮至成熟。接下來,將面條取出,放入事先準備好的涼開水中。
第十三步:將鍋裏煮好的壹湯匙面湯放入剛準備好的碗汁中,攪拌均勻。把它浸入水中,它就準備好了。
第十四步:將面條加水。吃的時候用水蘸面條就行了。