1,蒜泥粥
大蒜性質溫和,具有很強的殺菌能力,可以預防和緩解細菌引起的感冒。將五片大蒜去皮洗凈,搗碎,用粳米煮粥,可提高人體免疫力,對抗春季感冒病毒。
2、銀耳鴨蛋湯
銀耳具有清肺生津、滋陰潤肺的作用。鴨蛋能補虛益臟,滋陰清肺。與銀耳同食,有助於治療陰虛感冒引起的幹咳、咽幹等不適癥狀。
具體做法:將10g銀耳用溫水浸泡,去除雜質,放入鍋中煮至粘稠,將1鴨蛋放入碗中打碎均勻,然後倒入銀耳中煮開,加入冰糖調味。
3、蘋果蓮藕汁
蘋果含有豐富的維生素C和果酸,經常食用可以提高人體免疫力,而蓮藕含有豐富的維生素C和礦物質,可以止咳、退燒、平喘、緩解感冒癥狀。用200克蘋果和150克蓮藕榨果蔬汁,加入適量蜂蜜飲用,有助於對抗感冒不適。
4.紫甘藍和洋蔥汁
紫甘藍130克洗凈,切成小塊,洋蔥50克洗凈,去皮,切成小塊,壹起放入榨汁機中,榨成汁後飲用,有助於殺菌消炎,抵抗感冒,增進食欲,緩解感冒引起的咽喉痛癥狀。
5、蔥姜茶
分別取生姜15g、大蔥15g(白色部分),洗凈,切碎,放入榨汁機中,加適量水打成汁,過濾,放入杯中,加適量糖調勻後飲用,可散寒、發汗,緩解畏寒、頭痛、無汗、流涕、四肢酸痛、舌苔薄白等癥狀。
6、紫蘇姜茶
紫蘇葉氣味芳香,具有散寒解表、宣肺止咳、理氣和中的功效。主要用於治療外感風寒、惡寒發熱、頭痛無汗、咳喘等。生姜用於解表,散風寒,治療輕度感冒和預防感冒。取生姜3克,紫蘇葉3克,洗凈,放入杯中,用開水沖泡10分鐘,加入紅糖調味即可。每日早晚各服壹劑,可緩解感冒引起的頭痛發熱,或伴有惡心、嘔吐、胃痛的腸胃不適感冒。
7.洋蔥黑豆茶
洋蔥黑豆茶是治療輕度風寒感冒的簡單藥方。洋蔥、白汗解表寒,淡黑豆茶解表郁,緩解煩。用10根蔥,20克豆豉,在水中煮沸10分鐘,倒出代茶飲,可緩解出汗和表證,緩解頭痛、全身苦味、惡寒和微熱、鼻塞流涕或伴有咽痛的咳嗽。
8、冷食偏方
1,雜糧粥
用清水將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏米、糙米、芡實各34g徹底洗凈。長時間泡在水裏,至少4個小時。加水,大火燒開後,轉小火煮1.5小時。煮好後加入適量白糖即可食用。冰鎮後味道更好。
2.混合胡蘿蔔絲
胡蘿蔔500克洗凈去根去葉,刮去表面的糙皮,切成細絲;用鹽腌制,然後將腌制好的胡蘿蔔用清水洗凈,擠出水分,放入碗中。放下香菜,稍微攪拌壹下。
3.芹菜拌花生
芹菜沙拉壹定要新鮮,綠色,根臟,要洗幾遍。可惜葉子都摘下來丟棄了。用來涼拌、烙雞蛋餅、蒸荊棘都是不錯的選擇。其實葉子比直徑更有營養。
4、香菇炒心
香菇200克洗凈,去蒂,沸水鍋焯壹下,撈出瀝幹水分,切成兩半;大白菜200克,去掉外幫後,取其心洗凈,切成兩半,放入熱油鍋中(加入20克油),加入適量精鹽,少許味精炒熟,整齊排列在盤中;用30g油加熱鍋架,將香菇炒壹會,加入紹興酒、剩余精鹽、剩余味精,煮至入味,倒入香油,將鍋蓋在白菜上。
5.胡蘿蔔炒雞蛋
胡蘿蔔絲和蔥花。雞蛋裏加壹點鹽,打勻。鍋裏多放壹點油,放入胡蘿蔔絲,輕輕翻炒。這時,鍋裏的油就會變成胡蘿蔔色。胡蘿蔔取出,壹半油出,鍋裏壹半油,加入蛋液。雞蛋剛開始成型,加入胡蘿蔔絲,翻炒,撒上蔥花。倒入剩下的壹半胡蘿蔔油。精彩推薦:感冒了怎麽辦?這八件事是感冒後壹定要做的。
6.芹菜炒蘑菇
將250克蘑菇和馬蹄切片。250g芹菜切段,辣椒切片。姜蒜煸炒,香菇煸炒。將蘑菇炒至變軟,將其他配料壹起炒至綠色。用鹽和雞精調味。