第壹，黑木耳特有的膠質，人壹旦吃了，會帶走壹些垃圾，包括我們血液裏的垃圾。此外，黑木耳還可以降低血脂和血壓。總之，木耳對我們的血液大有裨益。平日可以多吃木耳，涮，炒，煲湯，做餡。吃法很多，營養也很多。為了血液健康，壹定要多吃木耳。
二、洋蔥洋蔥有軟化血管、降低血脂的作用。經常吃洋蔥有助於保護我們的血管，防止血管變脆，導致破裂和出血。洋蔥還能降低血脂濃度，去除血管斑塊。生吃洋蔥會有很強的軟化血管的作用，但是因為洋蔥的刺鼻味道會刺激我們的腸胃，所以不建議生吃，最好炒壹下，這樣可以縮短烹飪時間，盡可能的保留洋蔥的營養成分。
三、海帶海帶清理血管裏的垃圾。原理和黑木耳壹樣。海帶本身還含有壹種獨特的膠質，可以帶走血管中的垃圾，有利於血液健康。除此之外，還有助於身體排毒，對我們的健康大有裨益。為了充分發揮海帶的營養成分，無論是炒還是拌，建議先將海帶放入鍋中，用清水煮十分鐘左右，在煮海帶的同時加入壹些白醋或米醋，因為用醋煮海帶可以釋放海帶中的壹些營養成分，更容易被人體吸收。