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小腸虛寒的飲食與食療,小腸虛寒吃什麽好?

1,浮小麥棗茶

原料:綠茶、浮小麥、大棗、蓮子、生甘草。

做法:最後四味加水1500 ml,炒至浮麥熟,再加入綠茶。每次服100 ml,每日3 ~ 4次,再煎服。

功效:脾胃虛弱,食欲不振,大便溏薄。

2、姜汁牛奶飲料

材料:鮮姜30克,鮮奶250毫升。

做法:將鮮姜洗凈,去皮,切成細絲,放入容器中加水搗碎取汁,加入牛奶中用小火煮沸。早上和下午服用。

功效:有溫補脾胃的功效。

3、紅糖姜肚鍋

材料:五花肉1塊,生姜4盎司,紅糖2盎司(糖尿病人不宜)。

做法:五花肉洗凈,姜切絲,與紅糖壹起放入五花肉中,用棉線紮緊兩端,加水煮至肚爛,吃肚喝湯。

功效:暖胃止痛,適用於脾胃虛寒,癥見胃脘冷痛,寒性加重,口幹水多等。

4、肉桂砂仁燉牛腩

原料:鮮胸250克,肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,生姜3片。

做法:將肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮、生姜洗凈。牛腩洗凈切塊,焯水去腥。將所有材料放入燉鍋中,加入壹些冷開水燉2小時,調味後即可食用。

功效:溫中散寒,行氣止痛。適用於胃寒氣滯,癥見腹脹疼痛者。

5.胡椒羊湯

材料:羊肉150克,胡椒10克,陳皮6克,生姜15克。

做法:羊肉洗凈切塊,入鍋爆炒。花椒、陳皮、生姜洗凈,與羊肉壹起放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,再用文火煮1-2小時,調味後即可食用。

功效:溫中助陽,散寒止痛。適用於脾胃虛弱的胃痛患者。適用於脾胃虛寒、經常胃脘痛的患者。

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