吃山楂刮油
壹項研究表明，山楂的刮油能力居水果之首。所以有的鄉親胃裏消化不良，都吃山楂助消化。但是山楂沒有蘋果和香蕉那麽酸，所以壹般來說，山楂經常被做成小零食，最常見的就是山楂片。對於不愛吃零食的男同性戀，山楂也有很好的吃法。今天介紹這款山楂肉幹，滋陰潤燥，助消化消食。相信節後調理腸胃對妳來說壹定很好吃。如果胃不消化，可以吃山楂，可以幫助消化。對腸胃消化不良有好處，還能促進食欲。可以用來煲湯或煮粥，泡水喝，可以調理腸胃。
配料:山楂、瘦豬肉、姜、蔥、花椒、料酒、糖、味精、香油。
練習:
1.鍋中放壹半山楂，加水(多壹點)，大火燒開，放入豬肉，煮至六成熟，取出；
2.豬肉冷卻後，切成2寸左右長的條狀，用香油、姜、蔥、料酒、胡椒粉等調料拌勻，腌制1小時，撈出瀝幹水分；
3.炒鍋放火，放油，油七成熱，放入肉條，在黃氏用漏勺撈起；
4.倒出油，放入另壹半山楂，略炒，然後將肉幹倒入鍋中，反復翻炒至熟，將香油倒在盤中，撒上味精和糖，拌勻。
如何消除積食？上面介紹了山楂及其配方。妳可以根據這些內容調整自己的體質。山楂能調節腸胃不適，改善消化不良和食欲不振，並緩解油膩食物。可以試試這樣的食材。