蘋果有什麽作用？1.吃:每年7？8月是蘋果的收獲期，新鮮的種子被采摘、去殼、曬幹，成為商品，無需特殊加工。蘋果的可食用部分是它的種仁，可以用各種方法食用，如蒸、煮、烤、糖蜜和燉。用水煮後，剝去黑色的外果皮，再剝去淺棕色半透明的中果皮，吃淡或乳白色的果仁。剝皮後，仁軟白，像1個小黑蛋。精致美觀，味道和板栗差不多。它的味道略帶甜味和香味，它的肉清爽多汁。在廣東，常用於名菜的烹飪，如水葫蘆扒雞、水葫蘆燒臘等，都包括在內？嶺南明萊？。
2.藥用:平果以種子入藥，有暖胃、健脾、止瀉、殺蟲、明目、壯陽的功效；莢果殼入藥，可與蜜棗、陳皮煎服，預防血痢。
3.觀賞性:蘋果花雖小，但花序大，紅中帶白，壹年可開花結果兩次；果實呈放射狀排列，成熟時鮮紅，具有較好的觀賞價值:此外，葉片大而綠，樹冠寬闊，樹形、花形美觀，遮光性能好，適用於景觀樹和行道樹。
另外，因為蘋果的葉子大，兩邊光滑，廣東人喜歡用葉子包粽子和耙子。
蘋果的營養價值是1。它是構成身體的重要物質。儲存和提供熱能；維持大腦功能所必需的能量；調節脂肪代謝；提供膳食纖維；節約蛋白質；排毒；增強腸道功能。
2.維生素A含有豐富的維生素A，具有明目、輔助治療各種眼病、增強免疫力、清除自由基、促進生長發育、保護胃黏膜和呼吸道黏膜的作用。
適合人群:
適用於夜盲癥、痤瘡、癤子等皮膚病、肺氣腫、甲亢患者。
飲食療法:
1.止吐藥:治療惡心嘔吐，立即食用。或吐黃昏，吐黃昏:七羅黃自。煆燒，日酒調至壹寸，服務完畢。
2.治療疝氣疼痛:七羅黃自。用酒煎。姚克誠《食之本草》:“治臟腑有蟲，小兒食臟，腹痛，成癮，積硬。治腹中蛔蟲，心口大痛，面有白點:羅七片，牽牛花七片。用水煎服。
3.治蛔蟲:治腹中蛔蟲，心大痛，面有白斑:羅七片，牽牛花七片。用水煎服。
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