首先妳需要準備食材，然後準備調料，最後做菜。
1.紅棗西紅柿煮牛肉有什麽效果？
紅棗西紅柿煮牛肉是壹道非常好的食物進補菜，既能補氣血，又能健脾消食，從而滋補肝脾，特別適合氣虛血虛的慢性肝炎患者食用。
第二，去市場買好食材，準備好調料。
想做出好吃的菜，就要選擇新鮮的牛肉、西紅柿、紅棗。我們可以在大菜市場買食材，因為流量大。總的來說食材比較新鮮。
先把買來的牛肉清洗幹凈，按紋路切成塊(如果切不了，買肉的時候也可以找賣家幫忙)，再把西紅柿和紅棗清洗幹凈，切成塊備用。
另外準備食材:蔥、姜、蒜、鹽、糖、醬油。妳還需要將洋蔥切成丁，姜切絲，蒜切片備用。
第三，開火煮食物。
熱油，放入蔥、姜、蒜炒香，再放入牛肉片炒壹會兒，加入適量醬油調味上色，再放入西紅柿炒香，上色後加入適量水炒西紅柿，大火燒開，再用中小火煨30分鐘左右。此時加入紅棗，繼續小火燉10分鐘左右。
加入適量的食用鹽和雞精進行簡單調味，還需要加入適量的白糖，因為白糖可以鮮，關火燉壹會兒，壹份紅棗西紅柿健康燉牛肉就做好了。
紅棗西紅柿煮牛肉是壹道營養價值很高的菜，是很好的保健品。
不知道大家有沒有學會上面介紹的紅棗西紅柿煮牛肉的方法？請留言告訴我。