冰糖銀耳湯的原料
銀耳、冰糖、枸杞、紅棗。
工作方法
1.銀耳洗凈浸泡後撕成小塊備用；
2.將銀耳放入鍋中，加入適量清水，大火燒開；
3.加入冰糖、枸杞、紅棗，小火燉；
4、至湯汁粘稠，攪拌均勻。
2銀耳+雪梨雪梨含有大量的維生素C、維生素A、糖類、有機酸、膳食纖維等。，還富含鈣、鋅、鐵、鉀等礦物質。雪梨性涼，味甘，微酸，有生津潤燥、清熱化痰的功效。雪梨和銀耳燉的時候，不僅營養豐富，還能潤肺止咳，清熱化痰。
雪梨銀耳湯的原料
銀耳、雪梨、枸杞、紅棗。
工作方法
1.銀耳洗凈浸泡，去雜撕成小塊；
2.將銀耳放入鍋中，加水煮沸，轉中火燉；
3.雪梨洗凈切塊，放入鍋中小火燉；
4、加入冰糖、枸杞等。，燉大約15分鐘。
銀耳+百合百合性寒味甘，有滋陰潤肺、清心安神的功效。常用於陰虛久咳、失眠多夢、精神恍惚等癥。百合和銀耳都含有多種營養成分，尤其是氨基酸和維生素，營養價值很高。兩者同食，能為身體補充多種營養，潤肺、清熱、安神。
百合銀耳湯原料
銀耳、蓮子、百合、枸杞、冰糖。
工作方法
1.銀耳洗凈，用冷水浸泡後撕成小塊；
2.蓮子洗凈，用溫水浸泡，去內芯；
3、銀耳鍋1小時，放入蓮子，蓮子軟後放入百合、枸杞；
4.加入冰糖繼續煮15分鐘。
4川貝母+銀耳川貝母是止咳的常用藥材。微寒微苦，有清熱潤肺、化痰止咳的功效。銀耳能生津潤肺止咳。兩者可以壹起燉，改善口感，增強藥效。
銀耳貝母蓮子湯的原料
銀耳、蓮子、川貝母、冰糖。
工作方法
1.蓮子洗凈，浸泡2小時左右。
2.銀耳洗凈，用水浸泡後撕成小塊；
3.將蓮子、銀耳、川貝、冰糖放入鍋中；倒清水；
4、大火燒開，轉小火燉。